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Val de Loire Sancerre France Un futur classique!
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Chez les Mellot, l'attention est d'abord portée au sol, afin d'en faire le "lit profond, confortable et nourricier" pour les cépages du domaine le Pinot noir et le Sauvignon. Les soins apportés à la vigne sont aussi gérés méticuleusement pour que la Moussière comme les autres cuvées donnent le meilleur.
La Moussière Rouge 2005, c'est du fruit, mûr et rouge, de la tendresse et de la vigueur.
Dégusté au salon des Vins de la Loire à Angers, il nous a charmé par son nez fruité et épicé, sa bouche aux tannins arrondis et sa belle et longue vivacité.
Comme d’habitude chez Mellot, c’est une réussite. Cette cuvée est celle dont Mellot Junior est le plus fier! (RVF N°508)
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