CHABLIS 1er CRU 'LES VAUDEVEY'' blanc 2005 Zoom
La note Wineandco :
Note: 9 / 10 Note: 9 / 10 Note: 9 / 10 Note: 9 / 10 Note: 9 / 10

LAROCHE CHABLIS 1er CRU 'LES VAUDEVEY'' blanc 2005

Bourgogne Chablis France Un excellent Chablis !

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Description

Le mois de Juillet en Bourgogne a été chaud mais heureusement, la fraîcheur du mois d’Aout a préservé l’acidité des baies. Un mois de septembre ensoleillé a permis d’atteindre une bonne maturité sur l’ensemble du vignoble.

Le 1er crus les Vaudevey 2005 de la maison Laroche a une couleur or intense.
Au nez il apparaît riche et précis avec des notes de pamplemousse. La bouche est élégante et raffinée avec une finale très persistante.

Maison Laroche, Autres millésimes disponibles :

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Caractéristiques

  • ›› Type de vin : Blanc opulent
  • ›› Cépage : Chardonnay
  • Terroir Technique
  • Original Classique

Conseils de dégustation

  • ›› Boire ou garder : 8 à 10 ans
  • ›› Délicieux avec : huitres, lotte ou homard rôti
  • ›› Service : Autour de 11 à 13°C
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