CHÂTEAU JOLYS JURANCON SEC 2004 Zoom
La note Wineandco :
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CHÂTEAU JOLYS JURANCON SEC 2004

Sud-Ouest Jurançon sec France Une valeur sûre

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Description

Ce Jurancon sec est élaboré avec du gros Manseng (95%) auquel sont assemblés les tous premiers tris de petit manseng (5%).

La robe jaune aux reflets verts de ce 2004 possède un nez fin et intense aux arômes floraux et fruités, chêvrefeuille, jasmin, pamplemousse, agrumes et raisin frais, quelques notes beurrées précèdent une bouche riche, vive, fraiche, bien équilibrée avec une finale longue et charnue.
Une valeur sûre.

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Caractéristiques

  • ›› Type de vin : Blanc nerveux
  • ›› Cépage : Manseng
  • Terroir Technique
  • Original Classique

Conseils de dégustation

  • ›› Boire ou garder : A boire, avec 7 à 10 ans de potentiel
  • ›› Délicieux avec : Des poissons, des crustacés, mais aussi avec de la charcuterie.
  • ›› Service : Entre 10 et 12°C

Accords mets / vins

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