CHÂTEAU LA NERTHE CHÂTEAUNEUF DU PAPE ''CUVÉE DES CADETTES'' 2005 Rouge Zoom
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CHÂTEAU LA NERTHE CHÂTEAUNEUF DU PAPE ''CUVÉE DES CADETTES'' 2005 Rouge

Vallée du Rhône Châteauneuf du Pape France Une cuvée de haute voltige

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Description

18/20 Bettane & Desseauve !

Réputée pour son caractère et sa puissance, la cuvée des Cadettes, du nom d'une très vieille parcelle de la propriété, doit sa typicité au terroir, à la forte proportion de mourvèdre, mais également à l'élevage en fûts neufs à 100%. M. Dugas et son équipe ont su hisser, au fil des millésimes, cette cuvée au stade de référence de l'appellation.

Le cuvée des cadettes 2005, au nez a des arômes réglisses, mentholés allant vers des notes torréfiée et de canelles.
En bouche ce vin est soyeux sur le fruit rouge et noir dans une structure charpentée mais à la matière fine et profonde, les arômes torréfiés, chocolat et épicés sont un régale.

Encépagement

  • Grenache 38%
  • Mourvèdre 36%
  • Syrah 26%
  • Bourboulenc 8%

CHÂTEAU LA NERTHE, Autres millésimes disponibles :

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Caractéristiques

  • ›› Type de vin : Rouge massif
  • ›› Cépage : Assemblage rhodanien
  • Terroir Technique
  • Original Classique

Conseils de dégustation

  • ›› Boire ou garder : 10 ans
  • ›› Délicieux avec : Gigot d'agneau à la broche, venaison, côte de boeuf
  • ›› Service : 16°. Ouvrir au moins 2 ou 3 heures avant de servir
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