DOMAINE COURSODON SAINT JOSEPH SILICE Rouge 2007 Zoom
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DOMAINE COURSODON SAINT JOSEPH SILICE Rouge 2007

Vallée du Rhône Saint-Joseph France Une grand domaine et un grand millésime !

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Description

"Cette année, les vins sont remarquables" Guide RVF 2009

Propriétaire d'un domaine de 12 hectares, la famille Coursodon travaille la vigne depuis 4 générations. Le vignoble, organisé en terrasses, est exposé sud / sud-est sur des sols de schistes et granit. L'ensemble des vendanges sont réalisées manuellement et les vins, rouges et blancs, sont élevés en barriques. Le domaine Coursodon produit des cuvées de caractère idéales pour accompagner des mets simples et raffinés.

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Caractéristiques

  • ›› Type de vin : Rouge massif
  • ›› Cépage : Assemblage rhodanien
  • Terroir Technique
  • Original Classique

Conseils de dégustation

  • ›› Boire ou garder : 6 à 8 ans
  • ›› Délicieux avec : Une dinde aux pruneaux
  • ›› Service : Autour de 16°C
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