JOSEPH DROUHIN BEAUNE 1er cru Grèves 2004 Rouge Zoom
La note Wineandco :
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JOSEPH DROUHIN BEAUNE 1er cru Grèves 2004 Rouge

Bourgogne Beaune 1er Cru France Un beaune dans les règles de l'art

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Description

Le vignoble de Grèves et ancien et reconnu comme l’un des meilleurs de Beaune, mais il est difficile à travailler par la forte pente dans laquelle les hommes évoluent. Les vignes du domaine sont plantées de pinot noir fin.

Le grève premier cru de la maison Joseph Drouhin a la robe vive , colorée et brillante. En bouche, des arômes de baie de cassis et d’épices se font agréablement ressentir sur des tanins fins, en prenant de l’age, ce vin a un nez légèrement empyreumatiques.
En fin de bouche des notes de crème de cassis et un boisé délicat ressortent

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Un premier Cru tout en finesse...

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Caractéristiques

  • ›› Type de vin : Rouge massif
  • ›› Cépage : Pinot Noir
  • Terroir Technique
  • Original Classique

Conseils de dégustation

  • ›› Boire ou garder : 10 à 15 ans
  • ›› Délicieux avec : viande rouge, fromage onctueux
  • ›› Service : 16-17 °C
Par cuisine et saveur
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