LAROCHE CHABLIS GRAND CRUS LES BLANCHOTS Blanc 2002

Bourgogne Chablis France Un Chablis d'une grande richesse

75 cl

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Description

Le mois de Juillet en Bourgogne a été chaud mais heureusement, la fraîcheur du mois d’Aout a préservé l’acidité des baies. Un mois de septembre ensoleillé a permis d’atteindre une bonne maturité sur l’ensemble du vignoble.

Le grand cru les Blanchots 2002 de la maison Laroche a une couleur éclatante et limpide.
Le nez est fin et élégant avec une pointe de vanille.La bouche est puissante et équilibrée par la minéralité typique des Chablis. En finale, la sensation est d'une grande noblesse.

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Vin blanc

Caractéristiques

›› Type de vin : Blanc opulent
›› Cépage : Chardonnay

Terroir Technique
Original Classique

Conseils de dégustation

›› Boire ou garder : jusqu'à 20 ans
›› Délicieux avec : Langoustes et homards grillés, coulis aux queues d'écrevisses, poissons et fruits de mer
›› Service : Autour de 11 à 13°C

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