MONDAVI WOODBRIDGE CHEROKEE STATION BLANC 2002 Zoom
La note Wineandco :
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MONDAVI WOODBRIDGE CHEROKEE STATION BLANC 2002

Californie Sonoma County États Unis La ruée vers l’or (blanc) a commencé !

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Description

Woodbridge Cherokee Station white 2002 est la première cuvée du genre produite par Woodbridge. Nommé Cherokee Station en référence à un dépôt de chemin de fer passant non loin de la propriété au temps de la conquête de l’ouest ce vin fait honneur à l’histoire de la Californie et de ses vins expressifs et fruités.

Propriété de Robert Mondavi, célèbre producteur de la Nappa Valey, Woodbridge se situe dans la région de Lodi, réputé pour ses conditions climatiques particulièrement favorable.
Le singulier assemblage du Cherokee Station white développe un caractère frais et croquant.
Composé de Sémillon, de Chardonnay et de Riesling, ce vin exprime des notes de poire, de melon et de citron, rehaussé par des accents floraux, typiques du Riesling.

Un vin atypique pour plaisir authentique!

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Caractéristiques

  • ›› Type de vin : Blanc nerveux
  • ›› Cépage : Sauvignon
  • Terroir Technique
  • Original Classique

Conseils de dégustation

  • ›› Boire ou garder : Dès maintenant
  • ›› Délicieux avec : daurade au fenouille et au jus de bouillabaisse
  • ›› Service : 10 à 12°
Par cuisine et saveur
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