Angelo Gaja Piemont Conteisa Langhe 2005
Piemont, Barolo
190,60 €
Caractéristiques du vin
- Couleur
- Rouge
- Région
- Piemont
- Appellation
- Barolo
- Coffret
- Non
- Millésime
- 2005
- Cépages
- Nebbiolo
- Agriculture
- Conventionnelle
- Primeur
- Non
- Degré d'alcool
- 14
- Sulfite
- Oui
Le vin
Le vin
Les raisins qui composent ce vin proviennent du domaine de Gromis, dans la Morra, et plus précisément de la parcelle du vignoble de Cerequio. En effet, le domaine de Gromis qui fait partie intégrante de Cerequio a été acquis en 1995 par Angelo Gaja et sa famille. Le vignoble Cerequio est un des vignobles les plus réputés de l'appellation Barolo. Ce vin est composé entièrement de Nebbiolo. La période de macération de trois semaines donne au vin une concentration. Le vin passe ensuite une année en foudre puis trois années en fûts de chêne. La combinaison entre la structure et l'élégance est bonne.
Les accords mets & vins
Les accords mets & vins
Gâteaux
Gibiers
91 / 100 ( Wine Advocate )
93 / 100 ( Wine Spectator )
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