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Château La Clotte 2018

Bordeaux, Saint-Emilion

94/100
4/5

Note moyenne de 4 sur 5 étoiles

150,05 €

Caractéristiques du vin

Cuvée
Château la Clotte
Couleur
Rouge
Région
Bordeaux
Appellation
Saint-Emilion
Millésime
2018
Cépages
Cabernet franc, Cabernet‐Sauvignon, Merlot
Agriculture
Conventionnelle
Sulfite
Oui

Le vin

L’AOC Saint-Émilion-Grand-Cru couvre la même zone géographique que celle de Saint-Emilion et se situe dans le Libournais sur la rive droite de la Dordogne. Pour porter la mention grand cru les conditions de production sont plus strictes que celle de l’AOC Saint-Emilion : un rendement limité à 40hl/ha et un élevage de 12 mois obligatoire. L’appellation s’étend sur 4 030 ha de sols calcaires, argilo-limoneux et sableux. Le Merlot domine les assemblages de cette AOC, mais le Cabernet Franc et le Cabernet-Sauvignon y sont aussi vinifiés. Saint-Émilion-Grand-Cru produit chaque année 150 291 hl de vins rouges.

2018 est très proche du millésime 2015 dans le Saint-Emilionais. Une très belle année !

Les accords mets & vins

Gâteaux

Gibiers

94 / 100
94 / 100
95 / 100
94 / 100
95 / 100
Fossati le 15/09/2022

Note moyenne de 4 sur 5 étoiles

Rosso rubino intenso. Naso di mora, ciliegia, cioccolato, chiodi di garofano e ibisco. Corposo, con tannino morbido.