Château La Clotte 2015

Bordeaux, Saint-Emilion

L'avis de

94-95/100 James Suckling!

92/100

Voir toutes les notes

134,00 € 159,00 €

-15%

0,75L

1,5L

Caractéristiques du vin

Cuvée: Château la Clotte
Couleur: Rouge
Région: Bordeaux
Appellation: Saint-Emilion
Millésime: 2015

Cépages: Cabernet franc, Merlot
Agriculture: Conventionnelle
Degré d'alcool: 13.5
Occasions: À garder en cave
Sulfite: Oui

Le vin

L’AOC Saint-Emilion-Grand-Cru couvre la même zone géographique que celle de Saint-Emilion et se situe dans le Libournais sur la rive droite de la Dordogne. Pour porter la mention grand cru les conditions de production sont plus strictes que celle de l’AOC Saint-Emilion : un rendement limité à 40hl/ha et un élevage de 12 mois obligatoire. L’appellation s’étend sur 4 030 ha de sols calcaires, argilo-limoneux et sableux. Le Merlot domine les assemblages de cette AOC, mais le Cabernet Franc et le Cabernet-Sauvignon y sont aussi vinifiés. Saint-émilion-Grand-Cru produit chaque année 150 291 hl de vins rouges.

Millésime 2015 à Bordeaux
Le millésime 2015 de Bordeaux est considéré par les grands dégustateurs du monde entier comme très bon surtout en comparaison avec les deux précédents, moins prometteurs. Certains vont même jusqu'à parler d'une année « exceptionnelle ». En effet, l'année 2015 apporta d'excellente conditions de maturation et une météo idéale. « Ce millésime est dans la lignée des grands 2005, 2009 et 2010 et produit des rouges qui sont soyeux, croquants avec beaucoup de fruit et d’élégance » indiquait même à l'AFP Stéphane Toutoundji, œnologue et spécialisé dans le conseil aux propriétés viticoles.

Les accords mets & vins

Gibiers

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

Les avis

92 / 100

Wine Advocate (Robert Parker)

94 / 100

Guide vert 2019 : La Clotte 2015 a considérablement gagné en pulpe par rapport au millésime précédent, son expression chatoyante conserve néanmoins une grande finesse, sans le moindre écart alcooleux.

Revue Du Vin De France