Des livres et du vin
Le vin regorge de mystères. Si l’activité viticole est en elle-même empreinte de beaucoup de questions, tout ce qui l’entoure (les hommes et les femmes, proprié…
Lire l'articleSix façons de parler du vin
Chaque rubrique répond à un moment précis : préparer un repas, choisir une bouteille, suivre l'actualité d'un millésime ou simplement se cultiver. Choisissez celle qui correspond à votre envie du jour.
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Décrypter les étiquettes des bouteilles de vin
On trouve sur les étiquettes des bouteilles de vin une multitude d’informations, pour y voir plus clair ça se passe ici ! Les mentions obligatoires L’appellatio…
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AOC, AOP, IGP... Quelles différences ?
Ces labels que vous retrouvez entre autres sur vos bouteilles de vin sont gage d’une qualité attachée à un territoire défini. Pour y voir plus clair dans ces ac…
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Quels vins pour accompagner une tarte aux fruits ?
Quels vins pour accompagner une tarte aux fruits ? On décrypte souvent les meilleurs accords mets et vins pour les plats de résistance mais rarement pour les de…
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Quel vin pour les incontournables de la cuisine italienne ?
Quel vin pour les incontournables de la cuisine italienne ? Ciao Ragazzi ! Envie de goûter à la dolce vita ? Pour accompagner les incontournables de la cuisine…
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Les vignobles les plus insolites du monde
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Quel vin déguster sur un brunch ? Véritable rituel des dimanches, le brunch est le mélange parfait entre un petit-déjeuner et un lunch. Toast, omelette, pain pe…
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Les accords mets et vins - Château Malartic blanc 2018
Tarte à la tomate et Malartic Lagravière blanc 2018 Avec ces chaleurs, nous recherchons la fraîcheur dans nos assiettes comme dans nos verres... Venez découvrir…
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3. Le Spritz au rosé L'indémodable cocktail italien se refait une beauté en adoptant le rosé. Plus léger que la version classique à base de vin blanc pétillant,…
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