Quels vins pour le nouvel an chinois ?
Le Nouvel An Chinois (ou Lunaire), qui tombe cette année le 22 janvier, donne le coup d’envoi de l’année du Lapin. Il correspond au premier jour du premier mois…
Lire l'articleChaque rubrique répond à un moment précis : préparer un repas, choisir une bouteille, suivre l'actualité d'un millésime ou simplement se cultiver. Choisissez celle qui correspond à votre envie du jour.
Publications les plus récentes, toutes rubriques confondues.
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J-1 avant 2023 et vous ne savez quoi boire pour l’occasion ? Que vous fêtiez entre amis, en famille ou en tête à tête, nous sommes là pour vous aiguiller. Un No…
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Quelle est la différence entre sabler ou sabrer le champagne ? Deux termes à la consonance assez semblable et souvent confondus, ces expressions ont pourtant de…
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TOP 5 des cocktails d’hiver ! L’hiver est là ! On range les spritz et les mojitos pour faire place aux saveurs gourmandes et réconfortantes de l’hiver, portées…
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Et maintenant, à vous de briller en société ! Le vin n'est pas seulement une boisson, c'est un véritable patrimoine culturel qui a imprégné notre langue, nos tr…
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L'influence du climat sur la vigne {{ category.description }} La vigne est cultivée dans divers endroits du monde, mais toujours autour des 30e et 50e latitudes…
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L'histoire du GinLes origines du Gin – So british yes or not ?! On attribue souvent le gin aux Anglais, mais - Que nenni ! Si l’on remonte vraiment l’histoire l…
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Le millésime, un repère parmi d'autres Le millésime est un indicateur précieux mais il ne doit jamais être l'unique critère de choix d'un vin. Le terroir, le vi…
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