Camille De Labrie Chardonnay 2020
Bordeaux, Saint-Emilion
Caractéristiques du vin
- Cuvée
- Camille de Labrie
- Couleur
- Blanc
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Saint-Emilion
- Millésime
- 2020
- Cépages
- Chardonnay
- Agriculture
- Raisonnée
- Degré d'alcool
- 14.5
- Occasions
- De tous les jours
- Sulfite
- Oui
Le vin
La cuvée porte le nom de la fille de Axelle et Pierre Courdurier. La principale intéressée a même dessiné l’étiquette !
Ce 100% chardonnay délivre un véritable nez de fruits tropicaux, aux accents de tilleuls et miel. La bouche est ample et suave, à la finale légèrement saline. Un vin gouleyant facile à boire !
SÉLECTION FOIRE AUX VINS 2021 - Numéro 653 RVF septembre 2021
Un blanc Gourmand, très expressif, sur des notes de fruits blancs et de fleurs. il se mariera parfaitement avec une viande blanche en sauce.
Les accords mets & vins
Fromages frais
Salades
Volailles
Grillades de poissons
Le goût
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
Château Croix De Labrie
Le Château Croix de Labrie est un domaine viticole situé dans la région de Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France. Il est situé sur la rive droite de la Dordogne, dans l'appellation d'origine contrôlée (AOC) Saint-Émilion.
Le vignoble du Château Croix de Labrie s'étend sur une superficie de 3 hectares, planté principalement avec des cépages rouges comme le Merlot et le Cabernet Franc.
Axelle Courdurié, une vigneronne talentueuse, s'occupe de tous les aspects de la production de vin à Croix de Labrie, du travail dans le vignoble à la mise en bouteille. Axelle apporte une sensibilité féminine et une grande attention aux détails dans la création des vins.
Les parcelles de vigne sont situées dans trois lieux différents : Badon, Le Cateau à Saint Sulpice et Saint Christophe Des Bardes. Chacun de ces endroits a un terroir unique, composé de différents types de sols qui apportent de la finesse, de la profondeur, de la densité et de la complexité aux raisins.
La propriété utilise des méthodes d'agriculture biologique et biodynamique, notamment le labour et la taille en double guyot, afin d'obtenir une charge équilibrée de 6 grappes maximum par pied de vigne. Les vignes sont enherbées et les sols sont travaillés pour maintenir leur santé.