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  • Carruades De Lafite 2019
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Carruades de Lafite 2019

Bordeaux , Pauillac

  • Nouveau

94/100 2 notes

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En vente privée

jusqu'au à minuit

Disponible en 1.5L

Contenance

Expédié sous 15 jours Primeur En stock

Quantité

Carruades De Lafite 2019

Carruades De Lafite 2019

Bordeaux , Pauillac

Vendu et expédié par Wineandco

Type de bouteille

Magnum 1.5L

En stock

Quantité

Prix

Au lieu de

Caractéristiques du vin

  • Domaine Château Lafite Rothschild

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2019

  • Appellation Pauillac

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc

  • Degré d'alcool 13.5°

  • Température de service 16-18°C

Le producteur

Le nom de Lafite provient du gascon « la hite », c’est à dire la butte. Il y avait probablement déjà des vignes sur la propriété, mais c’est à Jacques de Ségur que l’on doit l’origine de la plantation du vignoble autour de 1670 et au début des années 1680. En 1695, le fils héritier de Jacques de Ségur, Alexandre, prendra pour épouse l’héritière du Château Latour. Les deux domaines seigneuriaux de Lafite et de Latour sont ainsi réunis pour un début d’histoire viticole commun.

Le vignoble comprend trois grandes zones : les coteaux autour du Château, le plateau des Carruades contigu à l’ouest et une parcelle sur la commune voisine de Saint-Estèphe.
On retrouve principalement du Cabernet Sauvignon (70%), mais aussi du Merlot, du Cabernet Franc et du Petit Verdot, qui reste minoritaire. Les vignes utilisées pour l’élaboration du grand vin sont vieilles de 40 ans environ. Les vignes de moins de 10 ans ne peuvent participer à son élaboration. La parcelle la plus âgée, dite « La Gravière », fut quant à elle plantée en 1886 !

La gestion de la propriété est réalisée depuis 1962 par une équipe unique supervisant Château Lafite Rothschild et Château Duhart-Milon compte tenu de la contiguïté des deux propriétés. Eric Kohler, Directeur Technique des Châteaux Bordelais, est assisté de Christophe Congé, Oenologue et Vinificateur, et Louis Caillard, Responsable des Vignobles.

Carruades de Lafite est le second vin de Château Lafite Rothschild et présente des caractéristiques proches du Grand Vin avec une personnalité propre liée à une proportion supérieure de Merlot et à des parcelles spécifiques destinées à la production de Carruades. L’origine du nom vient de la parcelle où poussent les vignes pour ce vin : le « plateau des Carruades », acquises en 1845.

Les accords mets & vins

Desserts

  • Gateaux

Viandes

  • Gibiers

Les avis

95-96/100

James Suckling

92-94/100

Wine Advocate (Robert Parker)

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