Carruades De Lafite 2007
Bordeaux, Pauillac
Caractéristiques du vin
- Cuvée
- Carruades de Lafite
- Couleur
- Rouge
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Pauillac
- Millésime
- 2007
- Cépages
- Cabernet franc, Cabernet‐Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
- Agriculture
- Conventionnelle
- Degré d'alcool
- 12.5
- Occasions
- Repas festifs, À offrir
- Sulfite
- Oui
Le vin
Le vin
Grâce à ce second vin, on se rapproche de l'univers Lafite, un univers synonyme de grandeur, de confiance, de mythe et de magie.
Merlot, Cabernets, Petit-Verdot le composent, et sont vinifiés avec attention et délicatesse.
Le millésime 2007 est de couleur rouge sombre profond.
Son nez élégant nous envoute grâce au Merlot qui dégage des notes de fruits mûrs, de cuir ainsi qu'un soupçon d'épices et de notes boisées.
En bouche le Cabernet Sauvignon apporte de la fraîcheur au vin. Il est dense dès l'attaque, au palais un fruit noble et une chaire souple et fine se développent. La finale est fruité et parfaite.
Un superbe second vin à garder quelques années.
Le goût
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
Les accords mets & vins
Les accords mets & vins
Gibiers
Poissons en sauce
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