Château Lafite Rothschild 1990

Bordeaux, Pauillac

L'avis de

Le plus grand Pauillac

93/100

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1 690,00 €

0,75L

Caractéristiques du vin

Cuvée: Château Lafite Rothschild
Couleur: Rouge
Région: Bordeaux
Appellation: Pauillac
Classement: 1er Grand Cru Classé 1855

Millésime: 1990
Cépages: Cabernet franc, Cabernet‐Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Agriculture: Conventionnelle
Degré d'alcool: 12.5
Occasions: À offrir
Sulfite: Oui

Le vin

Ces vins du Château Lafite Rothschild sont issus d'une récolte manuelle et d'une grande attention pour permettre de produire le meilleur vin. Quasiment aucun engrais chimiques ne sont utilisés pour préserver la pureté des grappes et du sol.

Le millésime 1990 est voluptueux et charmeur. Sa robe est d'une couleur très foncée. Au nez, ses arômes de cassis, myrtilles, de cuir, d'épices nous enivrent. En bouche, une attaque franche et élégante envahit notre palais pour laisser place à notes de mine de crayon et de fruits rouges. Il présente une texture soyeuse avec une très longue finale. Ce grand vin est à garder de nombreuses années.

Les accords mets & vins

Gibiers

Poissons en sauce

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

Les avis

96 / 100

Interestingly, a bottle of 1990 Lafite Rothschild I pulled from my cellar for a video blog on my web site was still buttoned down, tight, and even with extended decanting was not showing as much as I would have hoped. However, a bottle tasted, of all places, in Seoul, Korea in February, was only a few points short of perfection. That amazing performance motivated me to pull another bottle out of my cellar and follow it over the course of two days. Sure enough, by the second day the wine was roaring from the glass. The 1990 Lafite has turned out far better than my early assessment. While it still possesses some firmness, and performs like a late adolescent in terms of its evolution, it boasts gorgeous aromas of cedar, tobacco leaf, cassis, and lead pencil shavings. The explosive aromas are followed by a fleshy, full-bodied wine that should hit its peak in 5-8 years, and last for 25-30 more. Release price:($1400.00/case)

Wine Advocate (Robert Parker)