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Château Lafite Rothschild 2015

Bordeaux, Pauillac

L'avis de WineAndCo

97-98/100 James Suckling!
96/100
950,00 €

Caractéristiques du vin

Cuvée
Château Lafite Rothschild
Couleur
Rouge
Région
Bordeaux
Appellation
Pauillac
Classement
1er Grand Cru Classé 1855
Millésime
2015
Cépages
Cabernet franc, Cabernet‐Sauvignon, Merlot
Agriculture
Conventionnelle
Degré d'alcool
12.5
Sulfite
Oui

Le vin

L’AOC Pauillac est située sur la rive gauche de la Gironde et réunit des conditions climatiques et géologiques exceptionnelles, ce qui lui permet de produire de très grands vins. Sur ses 1 200 ha de vignes, Pauillac produit chaque année 54 000 hl de vins rouges. Pauillac est un joyau du Médoc, elle compte en effet 18 crus classés qui représentent 85% de sa production.

Millésime 2015 à Bordeaux :
Le millésime 2015 de Bordeaux est considéré par les grands dégustateurs du monde entier comme très bon surtout en comparaison avec les deux précédents, moins prometteurs. Certains vont même jusqu'à parler d'une année « exceptionnelle ». En effet, l'année 2015 apporta d'excellente conditions de maturation et une météo idéale. « Ce millésime est dans la lignée des grands 2005, 2009 et 2010 et produit des rouges qui sont soyeux, croquants avec beaucoup de fruit et d’élégance » indiquait même à l'AFP Stéphane Toutoundji, œnologue et spécialisé dans le conseil aux propriétés viticoles.

Les accords mets & vins

Gâteaux

Gibiers

19 / 20
96 / 100
The deep garnet-purple shaded 2015 Lafite Rothschild is blended of 91% Cabernet Sauvignon and 9% Merlot and was matured for 20 months in new oak barrels from Tonnellerie des Domaines (their own cooperage). It is still sporting a lot of cedar at this nascent stage with a vibrant core of black raspberries, red currants and crushed plums plus touches of cigar boxes, violets and underbrush with a waft of tilled loam. Medium-bodied and elegantly styled with wonderful freshness and depth, it is compellingly earthy/minerally in the mouth with a frame of seductively silky yet very firm tannins and culminating in a very long, racy and pure finish. Boasting spectacular finesse and packed with nuances, clearly, given some of the challenges here in 2015, this is a masterpiece of diligence in the vineyards, careful selection and very clever crafting--bravo!
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96 / 100
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