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Château Pédesclaux 2018

Bordeaux, Pauillac

L'avis de WineAndCo

Riche et complexe, bouquet de fruits noirs et de chocolat noir.
94/100
44,90 €

Caractéristiques du vin

Cuvée
Château Pedesclaux
Couleur
Rouge
Région
Bordeaux
Appellation
Pauillac
Classement
5ème Grand Cru Classé 1855
Millésime
2018
Cépages
Cabernet franc, Cabernet‐Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Agriculture
Conventionnelle
Degré d'alcool
14
Occasions
À garder en cave
Sulfite
Oui

Le vin

L’AOC Pauillac est située sur la rive gauche de la Gironde et réunit des conditions climatiques et géologiques exceptionnelles, ce qui lui permet de produire de très grands vins. Sur ses 1 200 ha de vignes, Pauillac produit chaque année 54 000 hl de vins rouges. Pauillac est un joyau du Médoc, elle compte en effet 18 crus classés qui représentent 85% de sa production.

2018 fait partie des plus structurés des millésimes bordelais, une excellente année !

Les accords mets & vins

Gibiers

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

94 / 100
95 / 100
Guide vert 2022 La texture du vin est très agréable, avec un toucher soyeux et des tanins abondants, mais fondus. Intense et très séduisant grâce à un fruit gourmand et une finale enrobée. Guide vert 2021 Le 2018 demeure une référence : la matière est lumineuse et le fruit, très mûr, n’en demeure pas moins éclatant, avec une note mentholée en finale.
93 / 100
92 / 100
95 / 100

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