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Château Pédesclaux 2022

Bordeaux, Pauillac

L'avis de WineAndCo

Encore une grande réussite pour le cru qui élabore un vin net et précis.
94/100
49,00 €

Caractéristiques du vin

Cuvée
Château Pedesclaux
Couleur
Rouge
Région
Bordeaux
Appellation
Pauillac
Classement
5ème Grand Cru Classé 1855
Coffret
Non
Millésime
2022
Cépages
Cabernet franc, Cabernet‐Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Agriculture
Biologique
Primeur
Non
Degré d'alcool
14
Sulfite
Oui

Les accords mets & vins

Gâteaux

Gibiers

95 / 100
The pure cabernet character comes through clearly here with blackcurrants and blueberries, and flowers such as lavender and sandalwood. Medium- to full-bodied. Racy and polished tannins and a long, flavorful finish. 68% cabernet sauvignon, 22% merlot, 7% cabernet franc and 3% petit verdot. From organically grown grapes.
91 / 100
Now certified organic, the 2022 Pedésclaux exhibits aromas of dark berries, plums and pencil shavings, followed by a medium to full-bodied, suave and refined palate that's a touch lean on the finish. As it fleshes out with élevage, it should come into better balance.
95 / 100
Le cru continue à affiner son style, recherchant la finesse et l’élégance. Mission bien remplie en 2022 avec un vin de très belle trame, juteux. La finale est saline et salivante, très “minérale”.

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