Les vins
Sélections
Régions
Goûts et caractères
Occasions
Vignerons
Contenance
Types
Maisons de Champagne
Spiritueux
Les whiskies par pays
Les marques de Spiritueux
Foire aux Vins de Printemps : 10€ de remise immédiate par tranche de 150€*, avec le code : PRINTEMPS
Mot de passe oublié
Renseignez votre email de connexion. Vous recevrez un lien pour réinitialiser votre mot de passe.
Votre demande a bien été prise en compte. Vous allez recevoir un email contenant un lien pour réinitialiser votre mot de passe
Fermer
Inscrivez-vous et recevez 5€ en bon d'achat
1 avis
Depuis 1764, la famille Cossy cultive la vigne en Champagne, d'abord pour la production de raisins. Après les crises du début du XXe siècle, les grands-parents de Sophie Cossy choisissent, dans les années 1950, de produire leur propre champagne. Visionnaire et déterminé, Francis Cossy, fils cadet et non destiné à reprendre le domaine, revient pourtant sur l’exploitation par passion pour le terroir. Impliqué dans la défense de la viticulture champenoise, il mène le domaine aux côtés de son épouse Geneviève.
Sophie Cossy reprend l’exploitation à 26 ans, après le décès de son père. À la tête de 7 hectares répartis en 34 parcelles, elle mise sur une viticulture durable, favorisant la biodiversité et réduisant les intrants. Son vignoble, dominé par le Meunier (53 %), avec du Pinot Noir (32 %) et du Chardonnay (15 %), s’étend au sud de Reims. Engagée et innovante, elle perpétue l’héritage familial avec exigence et respect du terroir.
Lire plus
Champagne de vigneron (1)
FAV Champagnes (1)
Moins de 30€ (1)
Nouveaux (1)
Promotion (1)
Apéritif (1)
Repas festifs (1)
Gateaux (1)
Sushi (1)
Floral (1)
Fruité (1)
Minéral (1)
Puissant (1)
Oui (1)
1 Resultat
Trier par
Pertinence
Alphabétique
Prix croissant à l'unité
Prix décroissant à l'unité
Millésime
-10%
FAV Champagnes
Champagne de vigneron
Moins de 30€
Champagne Cossy Premier Cru Cuvée Eclats Brut
Champagne
Bouteille
Nous vous proposons du contenu de qualité pour vous aider à monter en compétence mais aussi à découvrir de nouveaux vins, lieux et surprises.
Foire aux bulles : 4 bouteilles parfaites pour profiter de l'été
Place aux champagnes et aux bulles ! La Foire aux Bulles, c’est l...
23/04/2025
Balade dans les vignes : 5 domaines à visiter absolument en 2025
L'œnotourisme connaît un véritable essor en 2025. Que vous soyez un amat...
08/04/2025
Que boire avec une cuisine végétale ?
La cuisine végétale, avec ses couleurs et ses saveurs, peut parfois comp...
28/03/2025
Les cépages oubliés reviennent sur le devant de la scène
Le monde du vin regorge de trésors cachés, et les cépages oubliés en fon...
19/03/2025
Voir tout
1 avis sur les vins de Champagne Cossy
C'est du sérieux ! Souple, avec une belle fraîcheur et une bulle fine et élégante. Tout le monde a adoré !
William L
le 08/01/2025
Pourquoi commander chez Wineandco ?