Château Chasse-Spleen 2009
Bordeaux, Moulis ou Moulis-en-Médoc
Caractéristiques du vin
- Cuvée
- Château Chasse Spleen
- Couleur
- Rouge
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Moulis ou Moulis-en-Médoc
- Classement
- Cru Bourgeois
- Millésime
- 2009
- Agriculture
- Conventionnelle
- Sulfite
- Oui
Le vin
Le vin
Ce Chasse Spleen 2009 d'une couleur rouge violette dévoile, au nez, un doux parfum floral.
La bouche est concentrée avec des notes de myrtille soulignées par des tanins fins.
Ce vin, doté d'une grande complexité, saura évoluer admirablement avec le temps.
Un exemple d'élégance et de finesse!
Encépagement:
50% Cabernet Sauvignon
42% Merlot
8% Petit Verdot
Château Chasse-Spleen
Le nom "Chasse-Spleen” pourrait provenir de l'œuvre du poète anglais Lord Byron, ou à Charles Baudelaire ou encore à Odilon Redon ? Nous ne le savons pas encore aujourd’hui. Le château, situé dans l'appellation Moulis en Médoc, a une longue histoire remontant au XVIIe siècle et est célèbre pour ses vins depuis le XXe siècle, ces vins font l'unanimité. C’est Céline Villars-Foubet qui se charge de diriger la propriété.
Le vignoble du Château Chasse-Spleen s'étend sur environ 100 hectares de terres, principalement plantées avec les cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot. Les vignes sont soigneusement entretenues et cultivées selon des pratiques respectueuses de l'environnement, en harmonie avec le terroir de sa région.