Château Citran 2016
Bordeaux, Haut-Médoc
Caractéristiques du vin
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Cuvée
- Château Citran
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Couleur
- Rouge
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Région
- Bordeaux
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Appellation
- Haut-Médoc
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Millésime
- 2016
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Cépages
- Cabernet franc, Cabernet‐Sauvignon, Merlot
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Agriculture
- Conventionnelle
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Degré d'alcool
- 13.5
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Occasions
- À garder en cave
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Sulfite
- Oui
Le vin
Millésime : 2016 est une année exceptionnelle pour les vins rouges de Bordeaux !
Elevage : 15 mois en fût de chêne français, dont 1/3 en barriques neuves.
Bel équilibre entre fruit et élevage, Citran 2016 se montre bien structuré, complexe et harmonieux. Les tanins sont ronds et veloutés, la finale soyeuse : il saura patienter quelques années en cave.
Les accords mets & vins
Gibiers
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
Citran
Le Château Citran est un domaine viticole situé dans l'appellation Haut-Médoc, dans la région bordelaise, en France. Il est réputé pour produire des vins de grande qualité, alliant finesse et caractère.
Ancienne seigneurie des marquis de Donissan pendant 600 ans, ce vignoble a failli disparaître entre les deux guerres. C'est grâce à la famille Merlaut, qui a su reprendre en main le domaine et développer des vins prometteurs et élégants.
Le vignoble du Château Citran s'étend sur environ 100 hectares de terres, principalement plantées avec les cépages Cabernet Sauvignon, Merlot. Le terroir de l'Haut-Médoc, composé de graves et de sols argilo-calcaires, confère aux vins du domaine leur caractère typique et leur expression complexe.