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Château Citran 2019
Château Citran 2019
Château Citran 2019

Château Citran 2019

Bordeaux, Haut-Médoc

L'avis de WineAndCo

Authentique Haut Médoc, mélange subtil de gourmandise et d’élégance, c’est le compagnon parfait des moments simples comme des grandes tablées ! 
91/100
3 notes des guides
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Guide Hachette
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45,00 €
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Caractéristiques du vin

Cuvée
Château Citran
Couleur
Rouge
Région
Bordeaux
Appellation
Haut-Médoc
Coffret
Non
Millésime
2019
Cépages
Cabernet franc, Cabernet‐Sauvignon, Merlot
Agriculture
Raisonnée
Labels
Haute Valeur Environnementale
Primeur
Non
Degré d'alcool
13.5
Garde
Attendre quelques années, Dès maintenant
Occasions
Repas festifs, Apéritif, Barbecue
Type
Sec
Sulfite
Oui

Le vin

Terroir : Gravelo-sableux sur calcaires à astéries. Argilo-calcaire. 100 hectares

Age moyen des vignes : 35 ans

Vinification : Mise en cuves Thermorégulées (inox, ciment et bois). Vinifications traditionnelles (T°28 C). Fermentations malolactiques faites partiellement en barriques (33% de barriques neuves). Élevage traditionnel avec soutirage trimestriel. Collage au blanc d’œuf.

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

La dégustation

Oeil

Robe rouge profonde, nuances violines.

Nez

Nez expressif sur petits fruits noirs, épices fines et touche boisée élégante.

Bouche

Bouche structurée, tanins mûrs et souples, belle profondeur aromatique et finale équilibrée.

Garde

Attendre quelques années

Dès maintenant

Les accords mets & vins

Gibiers

Plats en sauce

Les avis

91 / 100 ( Figaro Vin )
Des arômes invitants de fraise, de cassis, de figue fraîche et de pétales de rose. Le vin est fluide, soyeux, sur des notes de fruits rouges et d’épices, qui se terminent par une douce et jolie finale.
92 / 100 ( James Suckling )
Notes de cassis et de mûres avec des notes de clous de girofle, de réglisse, de tabac et de noisettes. Il a un corps moyen et des tanins mûrs et veloutés. Juteux et rond avec une finale fruitée. Merlot et cabernet sauvignon. Il faut deux ou trois ans pour adoucir et ouvrir.
89 / 100 ( Wine Advocate )
Le Citran 2019 se montre bien en bouteille, se déroulant pour révéler des arômes de cassis, de prunes rouges et de subtiles notes de terre sucrée. De corps moyen, vif et discret, avec des tanins poudreux et des acides piquants, il se termine par une finition jeune et ferme. Même si ce ne sera pas le Bordeaux 2019 le plus démonstratif dès le départ, il récompensera l'âge de la bouteille pour offrir un poids moyen classique.
2 étoiles ( Guide Hachette )
Ce fort joli 2019 séduit d'emblée par l'élégance de sa rutilante robe rubis et de son bouquet floral et fruité. Une élégance qui caractérise aussi le palais, ample, suave et frais à la fois, soutenu par des tanins délicats, extraits avec finesse.

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