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Château Cantenac Brown 2022

Bordeaux, Margaux

L'avis de WineAndCo

Un vin savoureux qui termine sur une note acidulée.
96/100
60,00 €

Caractéristiques du vin

Cuvée
Château Cantenac Brown
Couleur
Rouge
Région
Bordeaux
Appellation
Margaux
Classement
3ème Grand Cru Classé 1855
Coffret
Non
Millésime
2022
Cépages
Cabernet‐Sauvignon, Merlot
Agriculture
Raisonnée
Labels
Haute Valeur Environnementale
Primeur
Non
Degré d'alcool
13.5
Garde
Attendre quelques années, Oublier une dizaine d'années en cave
Occasions
Repas festifs, À offrir, Barbecue
Type
Sec
Sulfite
Oui

Le vin

Le domaine :

Château Cantenac Brown est un prestigieux 3e Grand Cru Classé de Margaux, réputé pour l’expression élégante de ses vins et la maîtrise de leurs élevages. Il fait partie des grands noms du Médoc par sa régularité qualitative.


Le terroir :

Les vignes se développent sur des graves garonnaises qui drainent efficacement et assurent une maturité optimale des raisins, conférant au vin finesse, tension et longueur.


Cépages & vinification :

L’assemblage traditionnel bordelais est dominé par le Cabernet Sauvignon, soutenu par du Merlot et souvent complété par de petites proportions de Cabernet Franc et Petit Verdot selon les grenaches du millésime. Les vendanges sont suivies d’une vinification avec maîtrise des températures, puis d’un élevage en barriques françaises, assurant structure et complexité aromatique.

Les accords mets & vins

Gibiers

Charcuterie - Terrine

Volailles

Barbecue - Grillé

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

96 / 100
A few years ago, this estate purchased 22 additional hectares in the heart of the plateau of Margaux, including old vine Cabernet Sauvignon that is now making an appreciable contribution to the blend, and that helps to explain why the 2022 Cantenac Brown is so good. Unwinding in the glass with notes of dark berries, plums, charcoal, pencil shavings and violets, it's medium to full-bodied, rich and elegantly muscular, with a layered core, refined tannins and a penetrating finish. The finest wine that José Sanfins has produced to date, the 2022 only improved during the several weeks I spent in Bordeaux. It's a blend of 69% Cabernet Sauvignon and 31% Merlot.
96 / 100
Le cru gagne encore en profondeur et en définition avec ce 2022 exemplaire et ciselé. La matière affiche une grande précision, taillée au cordeau. Le fruit brille d’une grande justesse en bouche.
95 / 100

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