CHÂTEAU CLEMENT PICHON 2015

Cru Bourgeois

«Fraîcheur et vivacité»

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Caractéristiques

  • Pays : France
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Haut-Médoc
  • Domaine : CHÂTEAU CLEMENT PICHON
  • Type de culture : Culture conventionnelle
  • Assemblage : Merlot 92% / Cabernet Sauvignon 8%
  • Millésime : 2015
  • Degré d'alcool : 13.5
  • Couleur : Rouge

Le domaine

CH TEAU CLÉMENT-PICHON : LE PLAISIR RAFFINÉ

Aux portes de Bordeaux, tout au sud de l’appellation Haut-Médoc, se trouve un domaine authentique qui porte encore les traces de son passé. Suite à l’incendie de sa bâtisse médiévale, le vignoble du Château Clément-Pichon est aujourd’hui dominé par un sublime château d’inspiration renaissance. Clément Fayat, entrepreneur en BTP et propriétaire (entres autres) du Château la Dominique à Saint-Émilion, se porte acquéreur en 1976. Depuis, le vignoble de 25 hectares a été totalement replanté : l’encépagement se compose de 62 % de Merlot, 33% de Cabernet Sauvignon et 5% de Cabernet Franc.

Description

L’appellation Haut-Médoc se distingue de l’appellation Médoc par la qualité de ses terroirs et de ses vins parmi lesquels se distinguent cinq Crus Classés ainsi que 140 Crus Bourgeois, 116 Crus Artisans et autres Crus. Au-delà de leur diversité liée à l’étendue du Terroir, les vins du Haut-Médoc sont vifs, brillants, concentrés et puissants. Harmonieusement équilibrés, ils savent développer au fil des années un remarquable bouquet. Ce sont des vins corsés, tanniques, ayant une exceptionnelle aptitude au vieillissement.

Millésime 2015 à Bordeaux
Le millésime 2015 de Bordeaux est considéré par les grands dégustateurs du monde entier comme très bon surtout en comparaison avec les deux précédents, moins prometteurs. Certains vont même jusqu'à parler d'une année « exceptionnelle ». En effet, l'année 2015 apporta d'excellente conditions de maturation et une météo idéale. « Ce millésime est dans la lignée des grands 2005, 2009 et 2010 et produit des rouges qui sont soyeux, croquants avec beaucoup de fruit et d’élégance » indiquait même à l'AFP Stéphane Toutoundji, œnologue et spécialisé dans le conseil aux propriétés viticoles.

Ce Cru Bourgeois Supérieur est raffiné, subtil, avec des tannins fins et veloutés. Les arômes de fruits rouges (cassis, framboise) et noirs sont associés à des notes toastées délicates. La finale est longue et droite: un vin promis à un très bel avenir !

Avis des experts

Wine Spectator

89-92/ 100

Hachette


Guide 2019

Vêtu d'une robe sombre, ce vin sait se présenter avec un bouquet expressif jouant sur les notes mentholées et fruitées, relevées d'une légère touche boisée. Ample et rond en attaque, le palais réussit l'alliance du gras et du fruit, avec toujours beaucoup de fraîcheur et un peu d'amertume en finale.
Jancis Robinson

16/ 20

René Gabriel

18/ 20

Avis des clients

5/5

(1 avis)

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RW

j'ai découvert le château d'ARSAC il y a quelques années juste avant son changement d'appellation. un très bon produit. Mais à ce jour, je n'ai pas consommé la bouteille achetée. J recommande cependant