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Château Cos D'Estournel 2024

Bordeaux, Saint-Estèphe

L'avis de WineAndCo

Un Saint‑Estèphe iconique : profond, puissant et raffiné. Le fruit rouge vibrionne, les tanins sont précis, et tout s’équilibre avec élégance.
95/100
7 notes des guides
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535,20 €

Caractéristiques du vin

Cuvée
Château Cos d'Estournel
Couleur
Rouge
Région
Bordeaux
Appellation
Saint-Estèphe
Classement
2nd Grand Cru Classé 1855
Coffret
Non
Millésime
2024
Cépages
Cabernet franc, Cabernet‐Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Agriculture
Conventionnelle
Primeur
Oui
Degré d'alcool
12.7
Garde
Attendre quelques années
Occasions
À garder en cave, À offrir
Type
Sec
Sulfite
Oui

Le vin

Terroir : Vignoble de 91 hectares sur sols de graves mêlées à de l’argilo-calcaire, offrant un drainage parfait et une expression aromatique saline caractéristique de Cos d’Estournel.

Cépages : Assemblage de 60% de Cabernet Sauvignon, 38% de Merlot, 1,5% de Cabernet Franc et 0,5% de Petit Verdot.


Les accords mets & vins

Chocolat

Gibiers

Barbecue - Grillé

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

Les avis

18 / 20
Jancis Robinson
95 / 100
Raffinement est sans doute l'adjectif qui qualifie le mieux ce 2024. Le vin ne manque cependant pas de volume, avec un cœur de bouche dense et une finale montante. Avec moins de 13° d'alcool, il se montre particulièrement digeste, sans pour autant manquer de potentiel de garde.
Revue Du Vin De France
95 / 100
Le Cos d'Estournel 2024 s'annonce magnifiquement. Offrant des arômes de cassis sucré, de prunes, de copeaux de crayon et d'iris, il est moyen à corsé, souple et suave, reflétant le pivot de ce domaine vers un style plus harmonieux et moins agressivement extrait. Avec un noyau de fruits superposé et sans couture encadré de beaucoup de tanin sucré et poudreux, c'est un mélange de 60 % de Cabernet Sauvignon, 38 % de Merlot, 1,5 % de Cabernet Franc et 0,5 % de Petit Verdot qui s'enregistre à 12,7 % d'alcool. Cos est un terroir à maturation précoce, ce qui a clairement joué sur les atouts relatifs du millésime. La récolte a commencé ici avec le vieux Merlot de vigne du domaine sur gravier le 23 septembre, se terminant par le dernier Cabernet Sauvignon le 7 octobre.
Wine Advocate (Robert Parker)
97 / 100
Le Cos de cette année est très profond et très intense. Assez puissant, profondément coloré et dense, mais il y a de la fraîcheur. Concentré et serré, avec un corps complet et une finition assez longue. Assez unique par sa largeur et sa densité, avec beaucoup de mûres en finition.
James Suckling
97 / 100
Un bouquet raffiné, exalté, droit et intrigant, porté par une profondeur de fruits noirs, une touche saline et le parfum délicat des pivoines, aussi délicieux qu’un mets exquis qu’on poserait devant vous. La bouche séduit par son allure soyeuse, sa générosité sensuelle, entre pétales de rose, fruits rouges croquants et énergie vibrante. La salinité revient en finale, longue, savoureuse, irrésistible.
Figaro Vin
98 / 100
Vinous By Antonio Galloni
95 / 100
Neal Martin

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