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  • CHÂTEAU COS LABORY 2011
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Château Cos Labory 2011

Bordeaux , Saint-Estèphe

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Château Cos Labory

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2011

  • Appellation Saint-Estèphe

  • Culture Culture conventionnelle

  • Température de service Carafer

Le producteur

Cinquième Cru Classé du Médoc, Château Cos Labory époustoufle. Le nom de cette magnifique propriété de Saint-Estèphe est issu de sa situation géographique« caux » qui signifie colline de cailloux, et de son propriétaire jusqu'en 1845, François Labory. Appartenant à la famille Audoy depuis 1922, ce vignoble de 18 hectares est l’un des plus petits du paysage médocain. L’encépagement classique de l’appellation, Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon, aux pieds de 35 ans en moyenne, repose sur un terroir de graves günziennes sur marnes calcaires, sol bien drainant à l’origine de baies riches. Entre tradition de culture raisonnée et innovations techniques, cuvier ultra-perfectionné inauguré en 1999, la famille Audoy élabore des crus de Saint-Estèphe raffinés.

Les avis

Château Cos Labory 2014

Un très bon château en Saint-Estèphe avec pas mal de corps.

MM

Mickael M

le

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