Les vins
Sélections
Régions
Goûts et caractères
Occasions
Vignerons
Contenance
Types
Maisons de Champagne
Spiritueux
Les whiskies par pays
Les marques de Spiritueux
SOLDES25 : 10 € de crédit cagnotte par tranche de 150 € d'achat
Mot de passe oublié
Renseignez votre email de connexion. Vous recevrez un lien pour réinitialiser votre mot de passe.
Votre demande a bien été prise en compte. Vous allez recevoir un email contenant un lien pour réinitialiser votre mot de passe
Fermer
Inscrivez-vous et recevez 5€ en bon d'achat
Bordeaux , Sauternes
Nouveaux
à partir de
En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
Quantité
Voir la vente
Château Coutet 2020
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Prix
Au lieu de
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Château Coutet
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Blanc
Millésime 2020
Appellation Sauternes
Classement Premier Cru Classé en 1855
Culture Culture conventionnelle
Cépages Sémillon, Sauvignon, Muscadelle
Degré d'alcool 13.5°
Température de service Autour de 10°C
Boire ou garder Attendre quelques années, Dès maintenant
Terroir :
Situé sur la commune de Barsac, au cœur de l'appellation Sauternes, Château Coutet repose sur un sol calcaire unique, recouvert d’argiles rouges et de graves. Ce terroir confère au vin une fraîcheur remarquable, une signature minérale et une vivacité qui distingue Coutet dans l’univers des liquoreux.
Cépage :
Ce Château Coutet est réalisé a partir de 95% de Sémillon, de 4% de Sauvignon blanc et de 1% de Muscadelle. Le Sémillon apporte structure, onctuosité et un beau potentiel de garde, tandis que le Sauvignon insuffle vivacité et éclat aromatique. La Muscadelle joue un rôle d'appoint avec ses arômes floraux délicats.
Vinification & élevage :
Les raisins sont récoltés par 6 tries manuelles et successives, à parfaite concentration en botrytis cinerea (pourriture noble).
La fermentation est réalisée en barriques de chêne français, suivie d’un élevage de 18 mois en barriques de chêne 100% français.
Fromages
Fromages à pâte persillée
Desserts
Gateaux
Poissons
Fruits de mer
Repas festifs
A offrir
92/100
Pineapple, mangoes, honeysuckle and yellow flowers here, with acacia honey too. Sweet yet fresh, with pretty tropical fruit and floral notes and a bright finish. Drink now
James Suckling
94-96/100
The 2020 Coutet has a pale lemon-gold color, waltzing out of the glass with energetic notes of lemon tart, pink grapefruit, green mango and lime blossoms, with hints of chopped almonds, clover honey, candle wax and straw, plus a waft of sea spray. The palate is all class, featuring ethereal intensity and amazing poise, enveloped in a satiny texture and seamless acidity, finishing long and mineral laced. Currently, while it is just a tick or so down on the impressive 2019, I love the restraint and energy of this 2020 and wouldn't be surprised if it eventually spreads its wings and surpasses its showier sibling over time.
Wine Advocate (Robert Parker)
91-92/100
Bettane&Desseauve
95/100
Decanter
16.5/20
Jancis Robinson
94/100
VINOUS by Antonio Galloni
Un nez fabuleux, limpide, ouvert et invitant, aux notes d'abricots et de pommes au four à la cassonade. Une caresse enveloppante en bouche, avec des saveurs denses, riches, et une fraîcheur florale.
Figaro Vin
Coutet, un excellent sauterne sans aucun doute
Mathieu D
le 27/09/2023
En cave pour 5 à 10 ans....
WILLIAM P
le 25/08/2023
Autre offre
Une offre disponible pour ce produit
-25%
Promotion
Château Bastor-Lamontagne 1985
Bordeaux Sauternes
Bouteille
-14%
Château la Tour Blanche 2016
-11%
Château Lafaurie-Peyraguey 2018
Château Bastor-Lamontagne 2016
Magnum
Pourquoi commander chez Wineandco ?