Château D'Aiguilhe 2016
Bordeaux, Côtes de Bordeaux
Caractéristiques du vin
- Cuvée
- Château d'Aiguilhe
- Couleur
- Rouge
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Côtes de Bordeaux
- Millésime
- 2016
- Cépages
- Cabernet franc, Merlot
- Agriculture
- Conventionnelle
- Degré d'alcool
- 14.5
- Occasions
- À garder en cave
- Sulfite
- Oui
Le vin
Le vin
La dénomination géographique des Côtes de Castillon se trouve au sein de l’appellation Castillon-Côtes de Bordeaux. Seuls des vins rouges à partir d’un assemblage de Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon peuvent être élaborés sur cette aire. Les Côtes de Castillon sont composées de 3000 hectares et permettent l’élaboration de 160 000 hectolitres de vins rouges par an en moyenne.
Millésime
Si l'on s'attend à ce que 2016 soit une année exceptionnelle pour les vins rouges de Bordeaux, il est considéré comme un bon millésime pour les blancs de la région.
Les accords mets & vins
Les accords mets & vins
Gibiers
Le goût
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
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Château D'Aiguilhe
Le Château d'Aiguilhe est un domaine viticole situé sur les plus hauts coteaux longeant la rive droite de la Dordogne. Il se situe à la frontière des Côtes de Castillon et de Saint-Emilion, deux régions connues pour leur production de vins de qualité.
Sur un domaine de 110 hectares, 50 sont dédiés à la viticulture. Le vignoble est exclusivement planté sur les parties hautes des coteaux, permettant ainsi un drainage naturel et un excellent ensoleillement grâce à une exposition globale au sud.