CHÂTEAU D'ISSAN 2014

Le domaine

Depuis le Moyen-Age, le Château d'Issan siège sur la prestigieuse appellation Margaux. En partageant le terroir de graves riche en cailloux du Château Margaux, le vignoble bénéficie d'un emplacement idéal pour produire de grand vin. Depuis 1945, la famille Cruse exploite ce domaine de 53 hectares.
Emmanuel Cruse, le gérant, met dans son travail sa passion pour le vin. A la recherche perpétuelle de la qualité, le propriétaire n'oublie pas la devise de son château "Pour la tables de Rois et l'autel des Dieux".
Les Cabernets Sauvignons (65%) et les Merlots sont cultivés selon les principes de la biodynamie.

Description

Le premier vin du Château d'Issan, Troisième Cru classé de l'appellation Margaux, peut se traduire par Authenticité.
Elle se retrouve dans le terroir historique du vignoble dont les sols composés de nombreux cailloux restituent la chaleur aux vignes en permettant aux fruits d'atteindre une excellente maturité. Mais aussi dans le savoir-faire ancestral du château. La vendange se conduit manuellement et la vinification se fait en parcellaire. L’élevage a lieu en fûts de chêne merrain pendant 18 mois.
Château d'Issan est considéré comme un des vins les plus féminins du Médoc. Le millésime 2014 joue sur ce registre tout en grâce et en légèreté. Le bouquet exhale les fruits noirs sur des notes de caramel et de fines pointes boisées. En bouche, le fruit s'exprime à merveille et s'accompagne par de discret parfums empyreumatiques. Ce Margaux authentique saura se bonifier avec le temps.