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Château Ducru-Beaucaillou 2020

Bordeaux, Saint-Julien

L'avis de WineAndCo

Château Ducru-Beaucaillou dévoile son étiquette « événementielle » créée exclusivement pour le 2020, millésime de son tricentenaire.
98/100
5/5

Note moyenne de 5 sur 5 étoiles

255,00 € 282,00 €
-9%

Caractéristiques du vin

Cuvée
Château Ducru Beaucaillou
Couleur
Rouge
Région
Bordeaux
Appellation
Saint-Julien
Classement
2nd Grand Cru Classé 1855
Millésime
2020
Cépages
Cabernet‐Sauvignon, Merlot
Agriculture
Raisonnée
Degré d'alcool
13.5
Sulfite
Oui

Le vin

Afin de célébrer son tricentenaire, Ducru-Beaucaillou se pare d’un nouvel habillage. Une création élégante et sophistiquée, résolument moderne, audacieusement disruptive, qui n’en est pas moins allégeance au passé et aux valeurs séculaires de la propriété. Entre classicisme et contemporanéité, allégresse et liberté.

Un condensé de lumières, de perspectives, d’énergies, à l’instar de la cuvée 2020 : la bouteille, conçue comme une œuvre totale, allie, dans une même esthétique, contenant et contenu. Affinités électives chères à Bruno-Eugène Borie, amateur passionné d’art contemporain qui précise :
« Pour nous, la création d’une étiquette « éphémère », dédiée au seul millésime du tricentenaire de Ducru-Beaucaillou, devait être envisagée comme un « happening ». Dès lors, l’inspiration se trouvait nécessairement dans une démarche de recyclage poétique de l’étiquette mythique de Ducru-Beaucaillou, demeurée inchangée depuis sa création par les Johnston en 1870, au travers des prismes des grands mouvements artistiques du siècle dernier : l’abstraction, les collages, la déstructuration, le nouveau réalisme ».

Un geste d’une cohérence amusée et assumée : lacération de l’étiquette, collage en triple de la tour victorienne sud du château, incarnant trois siècles d’existence de la propriété, trois générations de la famille Borie à la tête de Ducru-Beaucaillou. Triptyque en miroir, correspondances harmoniques répétées, figurent ces fulgurants développements de l’esprit humain qui, époque après époque, ont magnifié ce cru d’exception. Irradiations spirituelles tout autant que célébrations oniriques…

Sur l’épaule du flacon, juste au-dessus de l’étiquette, tout en épure et modernité, apparait, en caractères émaillés orange, le logotype du tricentenaire. Plus haut, le col porte en son dessus, embossé dans la cire orange qui le sertit, le sceau de la propriété. L’orange Ducru-Beaucaillou, la couleur emblématique de la propriété, porte en elle les réminiscences de l’Orient et de l’art palladien, si chers aux Johnston. Ici, le présent et l’histoire se fondent pour servir l’excellence.

Un ravissement des yeux avant celui de la dégustation.

Dégustation : Couleur profonde avec une explosion de fruits noirs riches laissant apparaître à l’agitation des touches minérales et de graphites, d'épices de chêne exotique ainsi qu'un parfum floral. Ce vin possède une structure serrée avec tanins structurés et soyeux, une grande précision et une grande ampleur de saveurs, soutenues par une superbe fraîcheur. Très élégamment composé, avec une puissance parfaitement maîtrisée. Grande finale, les saveurs parfument le palais avec une persistance infinie.

Ce 2020 forme, avec les 2018 et 2019, un triptyque d'excellence qui incarne la nouvelle ère de Ducru-Beaucaillou. Les conditions climatiques de cette année commémorative furent pleinement favorables à Ducru ; elles ont permis d'affirmer, avec plus de profondeur encore, son élégance aristocratique. Le style de 2020 rappelle le très classique et superbe 2010 mais avec une plus forte concentration aromatique.

Elevage : 18 mois en fûts de chêne 100% neufs.

Les accords mets & vins

Gâteaux

Gibiers

99 / 100
97 / 100
The 2020 Ducru-Beaucaillou is a blend of 81% Cabernet Sauvignon and 19% Merlot, aging for approximately 18 months in 100% new barriques. It has a pH of 3.83, 13.5% alcohol and an IPT (total polyphenol index) of 90. Opaque purple-black colored, the nose slowly unfurls to reveal tantalizing scents of crushed blackcurrants, wild blueberries and boysenberries, leading to suggestions of chocolate mint, star anise, red roses and unsmoked cigars with a waft of cedar chest. The medium-bodied palate delivers impactful, muscular black fruits with a firm frame of ripe, fine-grained tannins and seamless freshness, finishing long and fragrant.
98 / 100
Ce millésime s’inscrira comme l’un des plus raffinés et équilibrés du cru, avec sa légendaire texture de soie et sa délicatesse de bouche, sans rien perdre de sa profondeur. Un grand vin qualifié ici à juste titre d’académique.
98 / 100
98 / 100
99 / 100
Bruno Bernard le 30/10/2024

Note moyenne de 5 sur 5 étoiles

Longueur en bouche incroyable tout en développant une fraicheur et un fruité surprenant pour un tel grand cru.