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Bordeaux , Saint-Émilion
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jusqu'au à minuit
Disponible en 1.5L
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
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Château Fleur Cardinale 2017
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Magnum 1.5L
Prix
Au lieu de
Domaine Château Fleur Cardinale
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2017
Appellation Saint-Émilion
Culture Culture conventionnelle
Cépages Merlot, Cabernet franc, Cabernet Sauvignon
Degré d'alcool 14°
Température de service 16-18°C
Boire ou garder Attendre quelques années, Oublier une dizaine d'années en cave
CHÂTEAU FLEUR CARDINALE : RENAISSANCE !
Le Château Fleur Cardinale est une magnifique propriété située dans la partie orientale de Saint-Émilion, dont le vignoble s’étend sur 23,5 hectares. Pas étonnant que Florence et Dominique Decoster aient eu le coup de coeur ! C’est après avoir cédé leur entreprise de porcelaine de Limoges, que ce couple amoureux de la nature et des arts de la table se lance dans l’aventure viticole. Ils acquièrent le Château Fleur Cardinale en mai 2001, et depuis, toute la famille ne ménage pas ses efforts pour faire de ce cru l’une des valeurs sûres de l’appellation. Conseillée par Jean-Luc Thunevin, cette magnifique propriété élabore des vins au style moderne, suave et ensoleillé !
Desserts
Gateaux
Viandes
Gibiers
Collection
91-92/100
Un rouge frais et brillant aux notes de prune et de cassis. Corps moyen, serré et concentré. C'est parti. Seulement 1 000 exemplaires fabriqués.
James Suckling
92-94/100
Fleur Cardinale a été très durement touchée par le gel : presque tous les vignobles ont été détruits. La production potentielle pour 2017 n'est que d'environ 1 000 magnums. L'assemblage provisoire de Fleur Cardinale 2017 est composé de 45 % de merlot, 35 % de cabernet franc et 20 % de cabernet sauvignon. D'une couleur pourpre-noir très profonde, il présente un nez de mûres cuites, de cerises noires et de mûres séchées avec des touches de sous-bois, de truffes et de cinq épices chinoises. Le palais est moyennement corsé, velouté et rempli de fruits noirs, avec une finale longue et épicée.
Wine Advocate (Robert Parker)
93/100
Decanter
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