CHÂTEAU GRAND CORBIN 2015

Le domaine

Le Château Grand Corbin, a été acquit en 2011 par le Groupe SMA également propriétaire du célèbre Château Cantemerle en Haut Médoc. Il est un des rares membres de la famille des Grands Crus Classés de St-Emilion à être situé en lisière de l’appellation Pomerol. Objet des soins les plus attentifs, ses vignes âgées d'une quarantaine d'années plongent leurs racines en profondeur dans de magnifiques argiles bleues qui donnent au vin de subtils arômes de truffe noire et de pain grillé. Vinifications en douceur et élevage mesuré en barriques de chêne français, ici l’excès n’est pas de mise. On fait parler le fruit et la terre dans ce grand vin d’assemblage. Le cépage Merlot y domine en rondeur alors que le Cabernet Franc et son cousin le Sauvignon apportent finesse et tension à l’ensemble. Un cru qui monte en puissance depuis sa récente reprise en main !

Description

Château Grand Corbin est composé de 77% de merlot, 18% de cabernet franc et 5% de cabernet sauvignon. Cette cuvée est toute en rondeur, relativement marquée par le boisage (40% de bois neuf). On retrouve avec délectation la marque fruitée des grands vins de Saint-Emilion.