Château Guiraud 2003 Sous Sacoche Luxe En Cuir
Bordeaux, Sauternes
Caractéristiques du vin
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Cuvée
- Château Guiraud
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Couleur
- Blanc
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Région
- Bordeaux
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Appellation
- Sauternes
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Classement
- 1er Grand Cru Classé 1855
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Coffret
- Oui
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Millésime
- 2003
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Cépages
- Semillon
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Agriculture
- Conventionnelle
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Degré d'alcool
- 13
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Occasions
- À garder en cave
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Sulfite
- Oui
Le vin
Le Millésime 2003 fut un millésime caniculaire, gorgé en sucre, délivrant une palette aromatique et une richesse hors du commun. Château Guiraud vous propose une présentation exclusive dans une magnifique sacoche en cuir noir.
Marqué par le botrytis, nous avons aimé comme tous les ans ce vin riche, complexe, aux arômes d'agrumes confits et de miel.En bouche, on sent tout de suite le potentiel énorme de cette bouteille, dont la finale est d'une longueur incroyable!
Un coup de cœur pour ce cru et pour les Sauternes 2003 en général!
Les accords mets & vins
Gâteaux
Fromages fondues
Tartes et quiches
Tajines et couscous
Volailles
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
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Château Guiraud
Ce Dauphin du royaume Sauternais pourrait bien, s’il continue ainsi, en devenir prochainement un des incontestables régents. Un océan de vignes, dont le vallonnement évoque une douce houle marine, s'ouvre aux vents salvateurs mais aussi parfois dévastateurs.
Situé au cœur de l'appellation Sauternes, le Château Guiraud s'étend sur 100 hectares de vignoble, planté principalement de sémillon (65%) et de sauvignon (35%) sur un sol de graves reposant sur des argiles et du sable.Outre son vin emblématique, Guiraud produit également un second vin, Petit Guiraud (anciennement Le Dauphin de Guiraud), avec une production annuelle d'environ 40 000 bouteilles, ainsi qu'un vin blanc sec appelé G de Guiraud, en appellation Bordeaux supérieur, avec une production annuelle d'environ 70 000 bouteilles.
Le navire Guiraud renferme dans ses cales un des plus beaux Sauternes. La rigueur du travail, le respect du terroir, la recherche avant tout de l'excellence du botrytis font de ce cru l’un des plus réguliers de ces vingt dernières années, date où un armateur canadien eut l’idée de s’y intéresser et d’y associer un jeune œnologue qui n’allait pas démériter.
Avec pour philosophie première de laisser faire la nature, Château Guiraud se montre précurseur dans l’utilisation de pratiques environnementales 100% naturelles. Il est certifié en agriculture biologique à partir de 2011, faisant du château le premier des 1ers Grands Crus du Sauternais à obtenir cette certification.Aujourd'hui, Château Guiraud est fière de proposer des vinsbiologiques et durables, qui reflètent l'engagement de la propriété.