CHÂTEAU GUIRAUD 2009

Premier Cru Classé en 1855

Bordeaux Sauternes

Vieux millésime Les meilleures notes

«Rapport qualité/prix exceptionnel!»

16 20 96 100 94-96 100 18.5 20

Demi-bouteille 37.5cl
Bouteille 75cl

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Caractéristiques

Pays : France
Région : Bordeaux
Appellation : Sauternes
Domaine : CHÂTEAU GUIRAUD
Type de culture : Culture conventionnelle

Millésime : 2009
Boire ou garder : 2015-2030 et bien plus encore
Couleur : Blanc

Le domaine

Le Château Guiraud est un vignoble de 100 hectares situé au cœur de la commune de Sauternes.
Sur un terroir d’un seul tenant les cépages Sémillon et Sauvignon mûrissent précocement, subissant une intense concentration naturelle.
Le raisin est ramassé grain par grain en plusieurs passages. Ces vendanges à haut risque et à faible rendement donnent des vins riches et complexes où le terroir et le raisin sont admirablement concentrés.

Description

Sauternes est une appellation au sud de Bordeaux, enclavée dans les Graves. Elle est mondialement connue pour ses liquoreux et ses moelleux qui doivent leur qualité grâce au Ciron, rivière qui amène du brouillard en hiver et provoque la formation de Botrytis sur les grappes. L’appellation existe depuis 1936 et est composée de 2200 hectares. Elle produit en moyenne 40 000 hectolitres de vins par an.

Le Guiraud 2009 est exceptionnel !
La robe est d'un jaune soutenu, son nez aromatique est fruité et frais.
En bouche, il est fondant avec des saveurs de zestes d'agrumes et des notes de fruits exotiques tels que la mangue et le citron confit : un équilibre parfait !