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4.4

 

CHÂTEAU GUIRAUD 2015

Primeur 2015 Premier Cru Classé en 1855 Sauternes Bordeaux France CHÂTEAU GUIRAUD L'élégance d'un Sauternes et la pureté d'un Bio !
  • Primeur
  • Blanc
  • Vin bio
  • En stock
  • bouteille 75 cl
  • Magnum 1.5 L

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  • Description
  • avis CHÂTEAU GUIRAUD 2015
Le domaine :

CHÂTEAU GUIRAUD : LE SAUTERNES AU NATUREL

Ce fut en 1766 que débuta l’histoire du Château Guiraud, lorsque le méconnu domaine « de Bayle » fut acheté par Pierre Guiraud. En seulement trois générations, la famille Guiraud hisse son vignoble au sommet des vins de Sauternes : il atteint le prestigieux titre de Premier Cru en 1855 à peine un siècle après son rachat ! De nos jours le Château Guiraud appartient à quatre grandes personnalités : Robert Peugeot, Olivier Bernard, Stephan Von Neipperg et Xavier Planty. C’est ce dernier qui dirige le cru avec la précision et la passion d’un vrai chef d’orchestre.

Engagé dans la préservation de ce magnifique terroir, Xavier Planty lancera la conversion du vignoble en agriculture biologique : en 2011 le Château Guiraud sera le premier des Grands Crus Classés à obtenir sa certification. Amples, fins et gourmands, les vins du Château Guiraud marient avec élégance la richesse et la vivacité dans un bel équilibre.

Un millésime 2015 qui ne déçoit pas ! Marqué par une légère touche boisée, ce vin nous offre une magnifique pureté. Il est délicat et présente un équilibre parfait entre acidité, alcool et sucrosité. Un vin à la liqueur suave et des plus plaisantes, sans aucune lourdeur. Des arômes purs d'agrumes et de fruits exotiques se dégagent agréablement de cette jolie cuvée, soutenus par une tendance mentholée, signature de ce Premier Grand Cru Classé.

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