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Bordeaux , Pauillac
Bio
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à partir de
En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl, 1.5L, 3L, 6L
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
Quantité
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Château Haut-Bages-Libéral 2024
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Magnum 1.5L
Double Magnum 3L
Impériale 6L
Prix
Au lieu de
L'avis de Wineandco
Un Pauillac engagé : biodynamique, précis et énergique. Le Cabernet dans toute sa fraîcheur et sa pureté, sans compromis.
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Château Haut Bages Liberal
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2024
Appellation Pauillac
Classement Cinquième Grand Cru Classé en 1855
Culture Culture biologique
Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc
Degré d'alcool 13°
Boire ou garder Attendre quelques années
Terroir : Le vignoble s’étend sur 30 hectares au cœur de Pauillac, sur des sols de graves argilo-calcaires et des graves profondes.
Cépages : Composé de 94% de Cabernet Sauvignon, 5% de Merlot et 1% de Cabernet Franc.
Vinification et élevage : Vendanges manuelles avec tri rigoureux, vinification en cuves inox thermo-régulées. L’élevage se fait en barriques de chêne français pendant 18 mois, dont 40 % neuves, 40% de barriques d'un vin et 20% en cuves ovoïdes en béton, pour affiner la structure sans masquer le fruit.
Viandes
Gibiers
A garder en cave
A offrir
95-96/100
Un vin merveilleux, mettant en valeur des herbes rôties, des épices fines et des groseilles. Très ferme et coupe nette avec des tanins crayeux et beaucoup de vibrations. Pur et long. Un Pauillac unique marqué par la pureté, la précision et la texture de ses tanins. Probablement l'un des meilleurs rapports qualité/prix du millésime. 94% cabernet sauvignon, 5% merlot et 1% cabernet franc. À partir de raisins cultivés biodynamiquement.
James Suckling
16.5/20
Nez moka, juteux, frais, gourmand, élégant, tanins fins en finale, épicé.
Le Point (Jacques Dupont)
93-91/100
Le cru continue sa progression dans l’expression de la finesse, tout en gardant une belle structure. Ce 2024 est tout en équilibre, avec un grain délicat et une jolie finale allongée. Sans aucun doute une affaire pour les amateurs de vins friands et accessibles.
Revue du Vin de France
87-89/100
Plus ouvert et gourmand que prévu, le Haut-Bages-Libéral 2024 propose des arômes de baies foncées, de mûres, de cassis et de fleurs mêlés à de délicates notes de menthol. De corps moyen, structuré et dense pour le vintage, il est construit autour de tanins fermes avec un médio-palais vif et une finition épicée. Il s'agit d'un mélange de 94 % de Cabernet Sauvignon, 5 % de Merlot et 1 % de Cabernet Franc.
Wine Advocate (Robert Parker)
94-95/100
Outre des nuances de café, le bouquet révèle des notes de cassis, de poivron rôti et de bois de réglisse ainsi que des nuances de baies rouges assurant la fraîcheur. De bonne densité, le vin profite de l’appui d’une subtile austérité qui garantit le côté salivant de la finale, tandis que les tannins offrent de la puissance. Le côté crayeux du terroir se veut énergisant et encadrant. Il serre la fin de bouche, mais pas avec de la dureté, bien au contraire, il canalise son intensité fruitée et laisse un peu d’espace à la salinité, ce qui mène, logiquement, à de la fraîcheur. Finale persistante et linéaire, à l’image du vin. Une très belle réussite." 2029-2049
Yves Beck
93-95/100
Un nez pierreux, aux accents de graphite, relevé par de délicates notes florales (violette, églantine). En bouche, une pureté de fruit gracile, cristalline, saisissante, pour une impression de verticalité, avant que le vin ne gagne en ampleur et en crémosité au fil de la dégustation. Les tanins, délicieusement crayeux, s’étirent sur la finale, rehaussée d’un souffle salin sur l’arrière-goût.
Figaro Vin
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