Château Haut-Brion Blanc 2018

Name: Château Haut-Brion Blanc 2018
Brand: Château Haut-Brion
SKU: 28245
Price: 1090 EUR
Availability: OutOfStock

Bordeaux, Pessac-Léognan

L'avis de

Très belle couleur jaune pâle, avec des reflets verts. Nez très intense de Sauvignon bien mûr. A l’agitation, le vin se révèle complexe, laissant apparaître des notes d’agrumes, de mangue et d’épices fines. En bouche, le vin est gras et puissant dès l’attaque. Puis, le vin se déroule, emplit tout le palais et s’étire longuement avec des saveurs particulièrement goûteuses.

96/100

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1 090,00 €

0,75L

Caractéristiques du vin

Cuvée: Château Haut Brion
Couleur: Blanc
Région: Bordeaux
Appellation: Pessac-Léognan
Millésime: 2018

Cépages: Sauvignon (Sauvignon blanc), Semillon
Agriculture: Conventionnelle
Degré d'alcool: 14.5
Occasions: À garder en cave
Sulfite: Oui

Le vin

Bien qu’il y ait des preuves de viticulture datant du XVIème siècle, L’AOC Pessac-Léognan est une appellation assez récente puisqu’elle fut fondée en 1987 mais son terroir très ancien date du Moyen-âge. Située au sud-ouest de Bordeaux, l’appellation regroupe tous les grands crus classés des Graves et produit majoritairement du vin rouge.

En Pessac Léognan, la qualité est au rendez-vous mais 2018 sera un millésime rare pour l'appelation. Les rouges impressionnent par leur envergure tandis que les blancs séduisent par leur équilibre. A ne pas manquer !

Les accords mets & vins

Fromages frais

Salades

Volailles

Grillades de poissons

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

Les avis

95 / 100 ( Decanter )

96 / 100 ( James Suckling )

95 / 100 ( Quarin )

98 / 100 ( Revue Du Vin De France )

96 / 100 ( Wine Advocate )

The Haut-Brion 2018 Blanc is composed of 80.6% Sauvignon Blanc and 19.4% Sémillon, harvested August 27 to September 5—this is the highest level of Sauvignon Blanc in the blend ever. It comes sashaying out of the glass with flamboyant notions of warm pineapple, passion fruit, lime cordial and lemongrass and hints of dried mandarin peel, peach blossoms, wild thyme and wet pebbles plus a waft of dill seed. Full-bodied and profoundly fruited in the mouth, the silky, vivacious frame has a lot of intense tropical notions and yet is jam-packed with delicate nuances, finishing with great length and a lot of emerging mineral and citrus layers. Big and beautiful.

Médaille de Bronze ( Berliner Wein Trophy )

2 étoiles ( Guide Hachette )

D'un rouge intense et profond qui laisse peu de doute sur le caractère imposant du vin, le Haut-Brion 2018 dévoile d'emblée un bouquet très racé de fruits noirs mûrs, d'épices (curry, cardamone) et de menthol, agrémenté de douces notes pâtissières. Une complexité à laquelle fait écho une bouche très énergique et fraîche en attaque, d'un volume et d'une densité impressionnants, avec en soutien des tanins d'une grande finesse, bien pris dans une chair soyeuse. Et quelle longueur!

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