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Bordeaux , Pomerol
à partir de
En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
Quantité
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CHÂTEAU LA CONSEILLANTE 2010
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
12 x Bouteille 75cl
Prix
Au lieu de
Domaine Château La Conseillante
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2010
Appellation Pomerol
Culture Culture conventionnelle
Cépages Merlot
Température de service 16°C-18°C, Ouvrir à l'avance
Boire ou garder Apogée 2018-2030
Château La Conseillante rouge, ce Pomerol exceptionnel
Le château la Conseillante rouge est un vin en appellation Pomerol, issu de cépages de cabernet franc et merlot. Pour produire ce vin exceptionnel, la vigne est travaillée à la main avant une vinification dans des cuves en inox, qui respecte entièrement les spécificités de chaque parcelle. L'élevage se poursuit durant 16 à 18 mois dans des barriques en bois de chêne neuves pour 80 %. Au moment de l'assemblage, une sélection très stricte est opérée pour garantir un vin de qualité haut de gamme. Dans ses meilleures années, le Château la Conseillante Rouge arrive en tête de la hiérarchie en Pomerol. Il se caractérise par sa puissance tranquille, son volume et une richesse au niveau des arômes qui enchantent les dégustateurs.
Le Millésime 2010 : dernier acte d’une trilogie incroyable
Le château la Conseillante rouge 2010 termine une superbe trilogie débutée en 2008, qui rappelle celle des années 88-89-90. Sa puissance et son équilibre expriment à la perfection le style bordelais, dans son interprétation la plus pure. Faisant certainement partie des meilleures cuvées du domaine, le Château la Conseillante rouge 2010 se distingue par son incroyable complexité et sa grande profondeur. Il présente une élégante robe noire et son nez est subtilement épicé, avec des notes de violettes très caractéristiques. Sa bouche est à la fois dense, compacte et resserrée avec une légère dominante tannique. Suit une très belle finale, oscillant entre cuir et épices, qui apporte encore du caractère. Il faut remonter un demi-siècle en arrière pour trouver une telle réussite sur le domaine.
Provenance directe du Château.
Un vignoble inchangé depuis la création
En 1871, la famille Nicolas rachète le domaine du Château de la Conseillante. C'est aujourd'hui la cinquième génération qui perpétue cette longue tradition familiale et son attachement à produire de grands vins. Le duo formé par Bertrand et Jean-Valmy Nicolas est à la tête de la propriété. Le vignoble du Château la Conseillante bénéficie d'un terroir exceptionnel fait en majorité de sols d'argile, où la famille cultive principalement du merlot pour 80 %. Sur le reste de la propriété, on trouve du cabernet-franc sur sol de graves. Viticulture raisonnée, tri drastique et replantation font partie de la philosophie de la famille Nicolas. Inchangé depuis la création, le vignoble se situe au cœur d'un des plus grands terroirs de Pomerol et a permis de produire plus de 145 millésimes d'exception, dans un style rarement égalé et caractéristique de la maison.
99/100
Revue du Vin de France
96/100
Wine Advocate (Robert Parker)
94-97/100
Wine Spectator
Château la Conseillante 2010
Vin onctueux, avec un fruit et une acidité remarquablement équilibrées. Beaucoup d'élégance, finale très persistante.
Jean-Michel M
le 03/09/2022
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