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Château Latour
Château Latour 2003

Château Latour 2003

Name: Château Latour 2003
Brand: Château Latour
SKU: 266300
Availability: OutOfStock

Bordeaux , Pauillac

100/100 1 note

Produit victime de son succès

L'avis de Wineandco

LA bouteille à s'offrir en 2003

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

Domaine Château Latour
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2003
Appellation Pauillac
Classement Premier Cru Classé en 1855

Culture Culture conventionnelle
Température de service Carafer
Boire ou garder 30 ans

Aller plus loin

Le vin

98-100/100 Parker
95-100/100 Wine Spectator
***** Decanter
***** RVF
C'est probablement une des plus grande réussite de 2003,et le plus grand Latour depuis des décennies !
Si vous pouvez vous offrir ce Grand flacon, n'hésitez pas une seconde, c'est LA bouteille à avoir.

Le producteur

Provenance directe du Château.

Les accords mets & vins

Poissons

Poissons en sauce

Viandes

Gibiers

Son goût

Puissant
Boisé
Epicé
Fruité
Floral
Minéral
Sucrosité

Pour quelles occasions ?

A offrir

Les avis

100/100

2003 was one of the hottest, earliest Bordeaux vintages ever. Some vines suffered from lack of moisture, but old vines and clay subsoil at Enclos saw this vineyard through. The Merlot harvest occurred between September 8 and 13, and the Cabernet Sauvignon was picked between September 22 and 30. The 2003 Latour is a blend of 81% Cabernet Sauvignon, 18% Merlot and 1% Petit Verdot. Six percent of the press wine was added to the final blend. It has a medium to deep garnet-purple color, then wow—it explodes from the glass with bombastic black and blue fruits, followed up by meat, wood smoke, sandalwood and Indian spice accents with underlying floral wafts. The palate is full, rich, velvety, seductive and very long on the finish. There were only 10,800 cases made (rather than the normal 15,000-20,000).

Wine Advocate (Robert Parker)