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Château Malartic-Lagraviere
Château Malartic-Lagravière Blanc 2011

Château Malartic-Lagravière Blanc 2011

Bordeaux , Pessac-Léognan

4.8/5 (4 avis client)

93/100 3 notes

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Château Malartic-Lagravière Blanc 2011

Bordeaux , Pessac-Léognan

Vendu et expédié par Wineandco

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L'avis de Wineandco

Riche et complexe, arômes de fruits à chair blanche et de miel.

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

Domaine Château Malartic-lagraviere
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Blanc
Millésime 2011
Appellation Pessac-Léognan
Classement Cru Classé de Graves

Culture Culture conventionnelle
Cépages Sauvignon, Sémillon
Degré d'alcool 13.5°
Température de service Ouvrir à l'avance
Boire ou garder 2014 - 2024

Aller plus loin

Le vin

Le Domaine de Lagravière est connu depuis toujours pour la qualité de son terroir et sa fameuse "croupe" de graves. C'est en l'honneur du Comte Hippolyte de Malartic, amiral au service des rois de France et propriétaire du domaine au 18ème siècle, que le Château fut renommé Malartic-Lagravière.

Rachetée en 1996 par Michèle et Alfred-Alexandre Bonnie, la propriété a connu depuis une rénovation complète. Toutes les conditions ont été réunies pour que ses vins honorent leur place parmi les meilleurs crus du bordelais. Un terroir et un vignoble de qualité, des installations innovantes et performantes mises au service des méthodes de vinification traditionnelles et une équipe engagée et passionnée permettent la production chaque année de vins d'exception.

Réputé dans le monde entier pour ses vins à la fois puissants, complexes, fins et élégants, le Château Malartic-Lagravière est l'un des seuls six crus du Bordelais classé à la fois pour ses vins blancs et ses vins rouges.

Le millésime 2011 dégage un nez au notes d'agrumes et un pointe de poivre avec un joli boisé bien fondu. En bouche, le classicisme reprend le dessus avec le retour d'un blanc moins boisé. Beaucoup de finesse et de subtilité en bouche avec des arômes de fruits blancs.

Les accords mets & vins

Fromages

Fromages frais

Poissons

Grillades de poissons

Viandes

Volailles

Légumes

Salades

Son goût

Boisé
Fruité
Puissant
Minéral
Epicé
Floral
Sucrosité

Pour quelles occasions ?

Repas festifs
A garder en cave

Les avis

95/100

Revue du Vin de France

94/100

Bettane&Desseauve

91-94/100

Wine Spectator

Pour être très minoritaires en termes de volumes, les blancs de Malartic-Lagravière sont une valeur sûre du cru. Ils font la part belle au sauvignon, qui représente les quatre cinquièmes de l'assemblage. Le 2011, vêtu d'une robe paille d'une grande limpidité, laisse une agréable sensation de dynamisme. Son harmonie naît d'un bouquet complexe et séducteur, associant le grillé de l'élevage au citron et à des touches minérales, et d'un palais dans la même veine, ample et tonifié par une agréable nervosité qui souligne la longue finale. On l'appréciera sur des crustacés, sur une viande blanche ou, selon la suggestion d'un dégustateur, sur un tajine de poulet au citron confit. Vif et fruité, sur la pêche, les fleurs blanches et les agrumes,

Hachette