Château Mauvesin Barton 2022

Name: Château Mauvesin Barton 2022
Brand: Château Mauvesin Barton
SKU: 6360600
Price: 16.8 EUR
Availability: InStock
Rating: 3 (1 reviews)

Bordeaux , Moulis-en-Médoc

3/5 (1 avis client)

92/100 1 note

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Château Mauvesin Barton 2022

Bordeaux , Moulis-en-Médoc

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L'avis de Wineandco

Un millésime tout en finesse, sur la noisette et les fruits rouges.

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

Domaine Château Mauvesin Barton
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2022
Appellation Moulis-en-Médoc

Culture Culture conventionnelle
Cépages Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet franc
Degré d'alcool 14°
Boire ou garder Attendre quelques années

Aller plus loin

Le vin

L’AOC Moulis en Médoc

Cette AOC se situe sur un étroit bande de terre de 8 kms de long à l’ouest de Margaux, à l’intérieur des terres. Elle évolue sur des sols argilo-calcaire de grande qualité composés de graves garonnaises et pyrénéennes. Ce vignoble de 610 ha doit son nom aux nombreux moulins qui existaient sur la commune. L'appellation produit environ 30 000 hl/an de vins rouges.

Terroir : Le vignoble est situé sur l'appellation «Moulis-en Médoc», au Nord de Bordeaux, sur la rive gauche de l'estuaire de la Gironde. Le sol en partie argilo-calcaire est propice au développement du Cabernet-Franc et du Merlot, puis une partie de graves fines et de sable à gravier permet d'atteindre une pleine maturité du Cabernet Sauvignon.

Dans le prolongement des valeurs de la famille Barton, un point d'honneur est apporté au respect de l'environnement et à la qualité des vins produits. Les 47 hectares de vignes sont plantés avec 56% de Merlot, 34% de Cabernet Sauvignon et 10% de Cabernet Franc.

Vinfication : Les vendanges sont réalisées à la main pour les jeunes parcelles. Les baies sont ensuite triées avec soin et sont disposées dans des cuves thermo-régulées en inox pour la phase de fermentation et de macération. La période d'élevage, d'une durée allant de 12 à 15 mois, s'effectue dans des barriques de chêne français dont un tiers dans des barriques neuves. Ces barriques reposent sur un lit de gravillons afin d'en réguler l'humidité.

Dégustation : Robe soutenue de couleur rubis, nez de noisette grillée et fruits rouges (cerise, myrtille). L'attaque est franche et ample. De l'équilibre et de la finesse. Finale fraiche presque mentholée. Belle longueur.

Les accords mets & vins

Desserts

Gateaux

Viandes

Gibiers

Son goût

Fruité
Boisé
Puissant
Epicé
Floral
Minéral
Sucrosité

Pour quelles occasions ?

De tous les jours

Les avis

92-93/100

A polished and pretty wine with blackberries and cherries. Hints of hazelnut. Medium body. Fine tannins. Long finish.

James Suckling

D'une belle densité de robe, ce vin livre un bouquet aguicheur de petits fruits rouges grillés mâtinés de vanille. Le merlot, bien mûr comme il est de rigueur en 2022, confère sa chair et sa douceur fruitée à un palais généreux, suave, étoffé de tanins un peu serrés mais prometteurs et d'un bon boisé chocolaté. Déjà très plaisant, il le sera encore plus après une courte garde.

Hachette