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  • Château Ormes De Pez 2018
  • Château Ormes De Pez 2018
  • Château Ormes De Pez 2018
    Puissant

Château Ormes de Pez 2018

Bordeaux , Saint-Estèphe

  • Nouveau

91/100 6 notes

à partir de

En vente privée

jusqu'au à minuit

Disponible en 75cl, 1.5L

Contenance

Expédié sous 15 jours Primeur En stock

Quantité

Château Ormes De Pez 2018

Château Ormes De Pez 2018

Bordeaux , Saint-Estèphe

Vendu et expédié par Wineandco

Type de bouteille

Bouteille 75cl

En stock

Magnum 1.5L

En stock

Quantité

Prix

Au lieu de

L'avis de Wineandco

Expressif et harmonieux, notes de fruits rouges et d'épices.

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

  • Domaine Château Ormes De Pez

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2018

  • Appellation Saint-Estèphe

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc, Petit Verdot

  • Degré d'alcool 14.5°

  • Température de service 16-18°C

Aller plus loin

Le vin

L’AOC Saint-Estèphe située sur la rive gauche de Bordeaux, est rattachée au Médoc. L’appellation compte cinq crus classés dans le classement de 1855. La variété géologique et climatique de cette AOC donne à chaque vin un caractère unique.

Gras soutenu et fruité, 2018 est un vin opulent et riche, tout particulièrement en Saint-Estèphe. Tanins et arômes font preuve d’une grande qualité, il ne fait aucun doute que cette année entrera dans la légende des grands millésimes !

SÉLECTION FOIRE AUX VINS 2021 - Numéro 653 RVF septembre 2021

Un beau volume, de l'intensité et une floralité délicate sur un jus dense et généreux. La bouche n'est pas encore tout à fait en place, il lui faut encore une pause pour exprimer sa suavité délicate, mais la précision est là qui rayonne dans un tanin soyeux.

Le producteur

Château Ormes de Pez est la propriété de Jean-Michel Cazes, tout comme Château Lynch-Bages, Grand Cru Classé de Pauillac.
Les 32 hectares de ce Saint-Estèphe se divisent en deux parties dans le hameau de Pez. L’encépagement est composé à 70% de Cabernet-sauvignon, 20% de Merlot et 10% de Cabernet Franc, ainsi qu’une minorité de Petit Verdot. Tout le travail de vinification est effectué par l’équipe de Lynch-Bages. Les vins sont ensuite élevés pendant 12 à 15 mois en barriques de chêne (45% de neuves).
L’assemblage final est composé de 50 % de Cabernet Sauvignon, 41 % de Merlot, 7 % de Cabernet Franc et 2 % de Petit Verdot.

Les accords mets & vins

Viandes

  • Gibiers

Son goût

Pour quelles occasions ?

  • A garder en cave

Les avis

93-94/100

James Suckling

92-93/100

SÉLECTION FOIRE AUX VINS 2021 : Un beau volume, de l'intensité et une floralité délicate sur un jus dense et généreux. La bouche n'est pas encore tout à fait en place, il lui faut encore une pause pour exprimer sa suavité délicate, mais la précision est là qui rayonne dans un tanin soyeux. Guide vert 2022 Très charmeur, le 2018 est dans la lignée des millésimes précédents, avec un joli gras en milieu de bouche et des tanins très suaves et raffinés. Une valeur sûre.

Revue du Vin de France

90-92/100

Composed of 50% Merlot, 41% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc and 2% Petit Verdot and aging in 45% new barriques, the deep purple-black colored 2018 Ormes de Pez leaps from the glass with vibrant blackberries, black cherries and mulberries scents plus touches of garrigue, tree bark and bay leaves. Medium to full-bodied with bags of muscular fruit, it has a firm, grainy texture and great freshness, finishing on an herbal lift.

Wine Advocate (Robert Parker)

93/100

Decanter

90-93/100

Wine Spectator

89-91/100

VINOUS by Antonio Galloni

Château Ormes de Pez 2012

Robe noire et brillante, volumineux et suave en bouche, tannins d'une belle finesse: à apprécier tranquillement !

LC

Laurent C

le

Autre offre

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