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Bordeaux , Margaux
Nouveau
à partir de
En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
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Château Palmer 2009
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Prix
Au lieu de
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Château Palmer
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2009
Appellation Margaux
Classement Troisième Cru Classé en 1855
Culture Culture conventionnelle
Cépages Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Degré d'alcool 14.5°
Température de service 15 - 16°C
Boire ou garder 2015 - 2050
Ces vins sont reconnus de tous et le nom nous fait rêver. Un travail méticuleux, un élevage pendant 21 mois pour permettre de tirer le meilleur du fruit.
En bouche ce millésime 2009, a une robe intense et pourpre qui tire vers le noir. Il possède un nez riche et une forte concentration en fruits noirs (mûres et cerise noire) avec des notes de réglisse, et de poivre. En bouche, le vin se révèle fort, équilibré, riche et suave, avec des tanins prononcés et gras qui ne cachent pas une certaine fraicheur. Ce vin a un énorme potentiel et a une belle évolution en perspective !
Provenance directe du Château.
Château Palmer est souvent comparé aux Premiers Grands Crus par sa finesse, son dynamisme, son corps si bien fait, ...
En 1814, Charles Palmer (Major Général dans l'armée Britannique) acquiert une propriété viticole ,en Margaux, auquel il donnera son nom. Charles Palmer agrandira la propriété en passant de 5 hectares à 82 hectares de vignoble. Cet anglais introduira son vin dans les clubs très prisés de Londres et l'exportera par la suite à la Cour. A cause de problèmes financiers, il vend son château et c'est la Caisse Hypothécaire de Paris qui le gèrent et en 1853, ce sont les frères Pereire qui le rachètent. Grâce à leur amour pour le vin et à leurs connaissances du milieu, il arrivent à hisser leur domaine au rang de Troisième Grand Cru après le classement de 1855. Aujourd'hui, deux grandes familles bordelaises sont actionnaires de ce prestigieux château: les Mähler-Besse et les Sichel. Ces deux familles ont fait appel à un jeune trentenaire expérimenté dans ce milieu vinicole, pour être à la tête du domaine; Thomas Durou.
Château Palmer a une particularité: il a une forte proportion de Merlot dans ses vins en comparaison avec d'autres châteaux en appellation Margaux. Les 55 hectares de graves de ce vignoble sont répartis autour du château. Les vignes sont âgées en moyenne de 37 ans et sont plantées en Cabernet Sauvignon (47%) qui structure les vins et leur donne puissance et richesse, puis en Merlot (47%) qui lui apporte rondeur, générosité et un bouquet de fruits noirs. Enfin il y a le Petit Verdot (6%) qui lui donne des touches épicées.
Le second vin produit sur la propriété est Alter Ego de Palmer qui est à consommer plus vite et plus jeune que son ainé.
Viandes
Gibiers
Pour trinquer
A offrir
17.5/20
Le Point (Jacques Dupont)
98/100
Revue du Vin de France
Deep garnet colored, the 2009 Palmer delivers a beguiling array of black fruit--warm plums, cassis and black cherry compote--with kirsch and wild sage sparks plus profound suggestions of fragrant earth, black truffles, iron ore and liquid licorice. Full-bodied, rich and decadently seductive in the mouth, the generous fruit is superbly framed with plush tannins and seamless freshness, finishing long and mineral laced.
Wine Advocate (Robert Parker)
Bettane&Desseauve
95-98/100
Wine Spectator
18/20
Jancis Robinson
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