Château Petit-Village 1990
Bordeaux, Pomerol
Caractéristiques du vin
- Cuvée
- Château Petit Village
- Couleur
- Rouge
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Pomerol
- Millésime
- 1990
- Agriculture
- Conventionnelle
- Degré d'alcool
- 13
- Occasions
- Repas festifs, À offrir
- Sulfite
- Oui
Le vin
Marier les usages ancestraux du travail de la vigne à un outil parfait, dont la modernité ne peut qu’optimiser un potentiel énorme sans entraver la nature, tel fut le défi que nous nous étions fixé à Petit-Village.
Aujourd’hui, le vaste travail de restructuration du vignoble et de rénovation de la cuverie et des chais porte ses fruits.
Chaque acte qui aboutit à la mise en bouteille, depuis les vendanges manuelles jusqu’au sommeil en barriques, est guidé par le sens des valeurs et le respect du terroir dans sa plus juste expression.
Ce grand millésime arrive maintenant à l'âge de raison et prouve que tous les espoirs mis en lui se révèlent encore d'une grande vérité. Son nez fruit rouge se marie parfaitement avec de belles notes de sous-bois et une légère flaveur cuir. Même quand il sera trentenaire, on pourra compter sur lui, grâce à sa puissance et sa complexité.
Les accords mets & vins
Poissons en sauce
Volailles
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
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Château Petit Village
Le château Petit-Village est situé sur la partie haute du magnifique plateau de Pomerol. Son histoire remonte à plusieurs siècles, il a été acquis par la famille Moulin en 2020.
Le vignoble du Château Petit Village s'étend sur environ 10 hectares de terres, plantées principalement avec les cépages Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon. Le terroir de Pomerol, caractérisé par des sols riches en argile et en gravier, confère aux vins du domaine leur caractère unique et leur élégance.