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  • Château Peyrabon 2018
  • Château Peyrabon 2018
  • Château Peyrabon 2018
    Puissant

Château Peyrabon 2018

Bordeaux , Haut-Médoc

  • Magnums

  • Meilleures ventes

91/100 2 notes

Produit victime de son succès

L'avis de Wineandco

Un Haut-Médoc intense et raffiné, vinifié avec précision, qui marie puissance et élégance dans un millésime généreux.

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

  • Domaine Château Peyrabon

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2018

  • Appellation Haut-Médoc

  • Classement Cru Bourgeois

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

  • Degré d'alcool 14.5°

  • Température de service Autour de 16°C

  • Boire ou garder Attendre quelques années, Dès maintenant

Aller plus loin

Le vin

Terroir : Situé à Saint-Sauveur, le vignoble s’étend sur 36 hectares de graves sableuses sur sous-sol argileux, avec 5 hectares en argilo-calcaire. Le terroir est bien drainé, favorisant une maturité homogène. L’âge moyen des vignes est de 28 ans.

Cépages : Assemblage issu de 49% de Cabernet Sauvignon, 44% de Merlot et 7 % de Petit Verdot.

Vinification & élevage : Les vendanges sont 100 % manuelles, suivies d’un tri optique et mécanique. La fermentation s’effectue en cuves inox et béton thermorégulées autour de 25–26 °C, avec une macération de 21 jours en moyenne. L’élevage est traditionnel, réalisé pendant 14 mois en barriques, dont 29 % de bois neuf, avec un collage à l’albumine d’œuf.

Les accords mets & vins

Viandes

  • Charcuterie / terrine

  • Barbecue / Grillé

Son goût

Pour quelles occasions ?

  • De tous les jours

  • Repas festifs

  • A garder en cave

  • A offrir

Les avis

90/100

Groseille noire, feuille de thé, moka et quelques arômes pralinés. Il est moyen à corsé avec des tanins fermes et à grains serrés. Savoureux et structuré. Boisson de 2022.

James Suckling

91/100

Revue du Vin de France

L'intensité de la robe, d'un beau rubis profond, se reflète dans celle du bouquet, ouvert sur des arômes un peu sauvages de ronces adoucis par des notes de fruits noirs et de caramel. Rond en attaque puis riche, corsé, épicé, le palais est aussi chaleureux que savoureux, étayé par des tanins bien enrobés par la chair.

Hachette

Château Peyrabon 2018

Fruité boisé vanillé avec de jolies tanins Se boit très bien à l’apéro Peu d’acidité super Rqp

VG

Vincent G

le

Château Peyrabon 2018

Il vino si presenta di colore rosso rubino, molto concentrato. Al naso, sentori di ciliegia matura e prugna. Ottima pers

FR

Fabrini R

le

Château Peyrabon 2018

Très bien. Je l'ai goûté mais je préfère le conserver 1 ou 2 années supplémentaires

TW

Thierry W

le

Château Peyrabon 2020

Haut-Médoc très gouteux (fruits noirs) à un excellent prix. Super au quotidien.

DY

Didier Y

le

Château Peyrabon 2020

Degustato a febbraio 2024: tannini un po' aggressivi, particolarmente fresco di acidità; da bere tra 2/3 anni.

FR

Fabrini R

le

Château Peyrabon 2020

Valeur sure pour un prix modéré, je ne suis jamais deçu

DP

Denis P

le

D'autres millésimes sont disponibles

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