Château Pichon-Baron 2022

Bordeaux , Pauillac

96/100 3 notes

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Château Pichon-Baron 2022

Bordeaux , Pauillac

Vendu et expédié par Wineandco

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Caractéristiques du vin

Domaine Château Pichon-longueville Baron
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2022
Appellation Pauillac
Classement Deuxième Cru Classé en 1855

Culture Culture conventionnelle
Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot
Degré d'alcool 14°
Température de service 16-18°C, carafer

Aller plus loin

Le vin

une très belle couleur grenat sombre. Le nez frais, précis et complexe offre des arômes de fruits rouges mûrs, d'épices, de cèdre et de mine de crayon. L'attaque est ample avec une bouche puissante, crémeuse et élégante. Les tanins sont soyeux et racés. La finale est longue, fruitée et poivrée...

Les accords mets & vins

Desserts

Gateaux

Viandes

Gibiers

Les avis

96-97/100

A very structured and racy PB with blackcurrant, stone and black cherry aromas and flavors. Medium to full body with racy and fine tannins that are precise and focused. Elegance with structure. 81% cabernet sauvignon and 19% merlot.

James Suckling

97-99/100

Futur grand classique qui prendra place au panthéon des plus belles réussites de la propriété, ce 2022 est éblouissant. Sa définition et la précision de sa bouche sont bluffantes. Toutes les pièces qui constituent un immense vin sont en place et s’imbriquent : de l’attaque fruitée à la finale acidulée, aux tanins vibrants.

Revue du Vin de France

95-97/100

An unusually gourmand, sensual wine from this estate, the 2022 Pichon-Longueville Baron bursts with aromas of crème de cassis, sweet dark berries, licorice, lilac and pencil shavings. On the palate, it's medium to full-bodied, layered and velvety, with excellent concentration and a rather rich, supple profile. A blend of 81% Cabernet Sauvignon and 19% Merlot, it's the result of sub-block by sub-block picking and cooler than usual fermentation temperatures.

Wine Advocate (Robert Parker)

La robe encre donne le ton d'un nez mûr mais discret, où le fruit noir pointe derrière les notes toastées du chêne. Le bois pose sa pâte sur une bouche ample, puissante mais onctueuse, étirée à souhait et cousue de tanins très fins et enrobés. Riche, très consistant, il digèrera sans mal ce petit excès de jeunesse. Longue garde en perspective.

Hachette