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Château Pichon-Baron 2020

Bordeaux, Pauillac

97/100
7 notes des guides
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158,00 € 175,00 €
-9%

Caractéristiques du vin

Cuvée
Château Pichon Longueville Baron
Couleur
Rouge
Région
Bordeaux
Appellation
Pauillac
Millésime
2020
Cépages
Cabernet‐Sauvignon, Merlot
Agriculture
Conventionnelle
Degré d'alcool
14
Sulfite
Oui

Le vin

Elevage : 18 mois, pour 70% en barriques neuves et 30% en barriques d'un vin.

Cet authentique Pauillac offre une découverte sensorielle intense de fruits noirs et de notes épicées. Château Pichon Baron reflète une élégance, une puissance et une longueur en bouche exceptionnelle. Il se bonifie année après année et peut vieillir plus de 40 ans en cave.

Les accords mets & vins

Gâteaux

Gibiers

Les avis

98 / 100
James Suckling
97 / 100
Neal Martin
98 / 100
Jeb Dunnuck
98 / 100
Vinous By Antonio Galloni
97 / 100
The 2020 Pichon-Longueville Baron is a blend of 76% Cabernet Sauvignon and 24% Merlot aging for an estimated 18 months in French oak barrels, 70% new. The production of the grand vin represents 48% of the harvest this year. Opaque purple-black in color, it comes bounding out of the glass with exuberant notions of blackberry pie, preserved plums and crème de cassis, plus suggestions of Chinese five spice, chocolate mint, graphite and cedar chest with a touch of violets. The medium-bodied palate is built like a brick house, featuring firm, ripe, grainy tannins and bold freshness to support the taut, muscular black fruits, finishing long and spicy.
Wine Advocate (Robert Parker)
98 / 100
Les 76 % de cabernet-sauvignon marquent la trame du vin, avec une grande classe et une très jolie persistance. D’une belle droiture, avec un milieu de bouche suave, il déploie une finale sur des notes de fruits frais et une touche iodée.
Revue Du Vin De France
96 / 100
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