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Château Saint-Pierre 2020

Bordeaux, Saint-Julien

L'avis de WineAndCo

Un vin puissant et structuré, aux notes de cassis et de chêne.
95/100
59,00 €

Caractéristiques du vin

Cuvée
Château Saint Pierre
Couleur
Rouge
Région
Bordeaux
Appellation
Saint-Julien
Classement
4ème Grand Cru Classé 1855
Millésime
2020
Cépages
Cabernet‐Sauvignon, Merlot
Agriculture
Raisonnée
Degré d'alcool
13.5
Sulfite
Oui

Les accords mets & vins

Gâteaux

Gibiers

96 / 100
Deep purple-black in color, the 2020 Saint-Pierre bursts with baked blackberries, stewed plums and cassis, followed by hints of dried mint, chocolate box and tapenade with a waft of pencil lead. The medium-bodied palate is elegantly styled with impressive freshness and ripe, fine-grained tannins supporting the energetic black fruits, finishing on a lingering fragrant earth note. The blend is 79% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot and 6% Cabernet Franc, aging for around 14 months in French oak barrels, 50% new. The alcohol is 13.3%.
95 / 100
L’équilibre et la définition du fruit nous séduisent, avec un toucher fin et raffiné. Le vin apparaît très équilibré et le fruit demeure juteux à souhait.
94 / 100
96 / 100
96 / 100
91 / 100
Nez de cerise bigarreau, légèrement mure et myrtille avec une pointe animale. En bouche, les tanins serrent, l'ensemble est terrien et un peu sombre.

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